Λειτουργικό συστατικό Saccharomyces Cerevisiae από μαγιά βήτα γλυκάνη χωρίς ΓΤΟ
Υγρό ζύμης β-γλυκάνης χωρίς ΓΤΟ – Λειτουργικό συστατικό για σύγχρονες εφαρμογές διατροφής και ποτών
Το Yeast β-γλυκάνη Liquid είναι ένα λειτουργικό συστατικό πολυσακχαρίτη που προέρχεται από το κυτταρικό τοίχωμα τουSaccharomyces cerevisiae, σχεδιασμένο για άμεση χρήση σε υγρά συστήματα τροφίμων, ποτών και διατροφικών σκευασμάτων.
Με τις φυσικές δομές β-1,3/β-1,6-γλυκάνης διασκορπισμένες σε σταθερή υγρή μορφή, χρησιμοποιείται ευρέως στη σύγχρονη ανάπτυξη λειτουργικής διατροφής όπου απαιτείται αποτελεσματικότητα, σταθερότητα και ευελιξία στη σύνθεση.

Το Yeast β-γλυκάνη Liquid έχει αναπτυχθεί ειδικά γιασυστήματα σκευασμάτων με βάση το νερό και υγρό, καθιστώντας το κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα βιομηχανικών εφαρμογών σε προϊόντα λειτουργικής διατροφής και υγείας.
Ενσωματώνεται εύκολα στις διαδικασίες παραγωγής χωρίς προ-διασπορά, υποστηρίζοντας την αποδοτική κατασκευή και τη σταθερή απόδοση του προϊόντος.
Χρησιμοποιείται ευρέως στην ανάπτυξη:
- Ποτά που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό
- Ποτά υγείας και ευεξίας
- Λειτουργικά προϊόντα ενυδάτωσης
- Ροφήματα καθημερινής διατροφής
Η υγρή του μορφή επιτρέπει την άμεση ενσωμάτωση σε συστήματα ποτών, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα της σύνθεσης και τη συνοχή της παραγωγής.
Κατάλληλο για:
- Από του στόματος υγρά συμπληρώματα
- Υγρά προϊόντα διατροφής που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό
- Καθημερινά σκευάσματα διατήρησης της υγείας
Υποστηρίζει σταθερή διασπορά σε συστήματα υγρών συμπληρωμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή των λειτουργικών συστατικών.
Εφαρμόζεται σε:
- Λειτουργικά προϊόντα με βάση το γιαούρτι
- Ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση
- Συστήματα διατροφής γαλακτοκομικών
Ενσωματώνεται καλά σε μήτρες γαλακτοκομικών, υποστηρίζοντας την καινοτομία προϊόντων στη λειτουργική ανάπτυξη γαλακτοκομικών προϊόντων.
Χρησιμοποιείται σε:
- Ποτά εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα
- Λειτουργικά διατροφικά μείγματα
- Συνθέσεις τροφίμων με γνώμονα την υγεία
Δρα ως λειτουργικό συστατικό πολυσακχαρίτη σε πολυθρεπτικά συστήματα.
Κατάλληλο για:
- Αθλητικά ποτά
- Διατροφικά ποτά αποκατάστασης
- Ενεργειακά σκευάσματα υποστήριξης
Υποστηρίζει την ανάπτυξη σύγχρονων προϊόντων ενεργητικής διατροφής.
ΓΤΟ Απαλλαγμένη από μαγιά βήτα γλυκάνη
,σακχαρομύκητες cerevisiae μαγιά βήτα γλυκάνη
,βήτα γλυκάνη
-
Υδατοδιαλυτή Βήτα Γλυκάνη Ζύμης Saccharomyces Cerevisiae
Υδατοδιαλυτή σκόνη βήτα-γλυκάνης μαγιάς που προέρχεται από Saccharomyces cerevisiae. Διατίθεται σε ποιότητες περιεκτικότητας 70%, 80% και 90% με υδατοδιαλυτές και μη υδατοδιαλυτές προδιαγραφές. Κατάλληλο για τρόφιμα, διατροφικά προϊόντα και λειτουργικά συστήματα συστατικών. -
Χαμηλής θερμιδικής περιεκτικότητας βήτα γλυκάνης βρώμης
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι μια λειτουργική διαλυτή διαιτητική ίνα που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, ιδανική για συστήματα υποκατάστασης γευμάτων. Παρέχει θρεπτικό εμπλουτισμό, υποστηρίζει τον κορεσμό μέσω του σχηματισμού ιξώδους και έχει εγκριθεί ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014). Κατάλληλο για εφαρμογές διαχείρισης βάρους και πεπτικής υγείας. -
S Cerevisiae Yeast Hydrolyzed Protein Powder Bakery Λειτουργικό Συστατικό
Το Yeast Protein Powder είναι ένα λειτουργικό πρωτεϊνικό συστατικό για εφαρμογές αρτοποιίας. Προσφέρει καλή συμβατότητα ζύμης, σταθερή απόδοση ψησίματος και υποστηρίζει εμπλουτισμένο σε πρωτεΐνες ψωμί, κέικ, μπισκότα και αρτοσκευάσματα. Κατάλληλο για βιομηχανική παραγωγή και συστήματα ξηρής ανάμειξης.