English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Drożdże wolne od GMO Beta-glukan w płynie Składnik funkcjonalny Pochodzący z Saccharomyces Cerevisiae
Płynny β-glukan drożdżowy wolny od GMO – składnik funkcjonalny do nowoczesnych zastosowań w żywieniu i napojach
Drożdżowy β-Glukan w płynie jest funkcjonalnym składnikiem polisacharydowym pochodzącym ze ściany komórkowejSaccharomyces cerevisiae, przeznaczony do bezpośredniego stosowania w płynnych systemach żywności, napojów i preparatów odżywczych.
Dzięki naturalnie występującym strukturom β-1,3/β-1,6-glukanu rozproszonym w stabilnej postaci płynnej, jest on szeroko stosowany w rozwoju nowoczesnego żywienia funkcjonalnego, gdzie wymagana jest wydajność, stabilność i elastyczność formuły.
Drożdżowy β-Glucan Liquid został specjalnie opracowany dlasystemy formuł na bazie wody i cieczy, dzięki czemu nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań przemysłowych w żywieniu funkcjonalnym i produktach zorientowanych na zdrowie.
Łatwo integruje się z procesami produkcyjnymi bez wstępnej dyspersji, wspierając wydajną produkcję i stabilną wydajność produktu.
Szeroko stosowane w rozwoju:
- Napoje wzmacniające odporność
- Napoje zdrowotne i wellness
- Funkcjonalne produkty nawilżające
- Codzienne napoje odżywcze
Jego płynna postać umożliwia bezpośrednie dodanie do systemów napojów, poprawiając wydajność receptury i spójność produkcji.
Nadaje się do:
- Doustne suplementy w płynie
- Płynne produkty odżywcze wspomagające odporność
- Preparaty do codziennego utrzymania zdrowia
Wspiera stabilną dyspersję w płynnych systemach suplementacyjnych, zapewniając równomierne rozprowadzenie składników funkcjonalnych.
Zastosowano w:
- Produkty funkcjonalne na bazie jogurtu
- Fermentowane napoje mleczne
- Systemy żywienia produktów mlecznych
Dobrze integruje się z matrycami mlecznymi, wspierając innowacje produktowe w funkcjonalnym rozwoju mleczarstwa.
Używany w:
- Napoje wzbogacane witaminami i minerałami
- Funkcjonalne mieszanki odżywcze
- Zdrowotne receptury żywności
Działa jako funkcjonalny składnik polisacharydowy w systemach wieloskładnikowych.
Nadaje się do:
- Napoje sportowe
- Odżywcze napoje regeneracyjne
- Preparaty wspomagające energię
Wspiera rozwój nowoczesnych aktywnych produktów żywieniowych.
Beta glukan z drożdży wolnych od GMO
,drożdże Saccharomyces cerevisiae beta glukan
,beta glucano Saccharomyces cerevisiae Płyn
-
Proszek z surowców beta-glukanów z owsa natychmiastowego do pieczenia
β-Glukan owsiany to funkcjonalny polisacharyd ekstrahowany z otrębów owsianych, idealny do zastosowań piekarniczych. Zapewnia wzbogacenie w naturalny błonnik rozpuszczalny i działanie obniżające poziom cholesterolu potwierdzone certyfikatem EFSA (3 g dziennie). Zgodny z czystą etykietą, stabilny w procesach pieczenia i kompatybilny z systemami mąk do chleba, ciast, ciastek i przekąsek. -
Czyste owsiane beta-glukan cholesterolu funkcjonalnego hydrokoloidu wysokiej lepkości ODM
β-Glukan owsiany o wysokiej lepkości to funkcjonalny hydrokoloid ekstrahowany z otrębów owsianych, charakteryzujący się wysoką masą cząsteczkową (>600 000 Da) w celu modyfikacji tekstury i poprawy odczuć w ustach. Zapewnia kremowość, gładkość i wzrost lepkości w różnych zastosowaniach spożywczych, będąc jednocześnie zatwierdzonym jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.) do formuł z czystą etykietą. -
Owies Beta-glukan Surowce przetwórstwa żywności Proszek do produktów piekarniczych
Spożywczy β-glukan owsiany w proszku do żywności dmuchanej. Ekstrahowany z otrębów owsianych, integruje się z systemami ekspandowania na bazie skrobi, nie zakłócając wydajności zaciągania. Zapewnia wzbogacenie błonnika pokarmowego przy jednoczesnym zachowaniu chrupkości. Jest zgodny z atestem chińskiego nowego surowca spożywczego (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.).
