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Ingrediente funcional líquido Beta glucano de levadura libre de OGM derivado de Saccharomyces Cerevisiae
Líquido de levadura β-glucano libre de OGM Ingrediente funcional para aplicaciones modernas de nutrición y bebidas
La levadura β-glucano líquido es un polisacárido funcional derivado de la pared celular deNo incluidos en el anexo II, diseñados para su uso directo en sistemas de preparación de alimentos, bebidas y nutrición líquidos.
Con estructuras β-1,3/β-1,6-glucanos naturales dispersadas en forma líquida estable, se utiliza ampliamente en el desarrollo de nutrición funcional moderna donde la eficiencia, estabilidad,Se requiere flexibilidad en la formulación.
La levadura beta-glucano líquido se ha desarrollado específicamente parasistemas de formulación a base de agua y líquidos, por lo que es adecuado para una amplia gama de aplicaciones industriales en la nutrición funcional y los productos orientados a la salud.
Se integra fácilmente en los procesos de producción sin pre-dispersión, apoyando una fabricación eficiente y un rendimiento estable del producto.
Ampliamente utilizado en el desarrollo de:
- Bebidas para el apoyo inmunológico
- Bebidas de salud y bienestar
- Productos funcionales de hidratación
- Bebidas para la alimentación diaria
Su forma líquida permite su incorporación directa en sistemas de bebidas, mejorando la eficiencia de la formulación y la consistencia de la producción.
Apto para:
- Suplementos de líquidos orales
- Productos de nutrición líquida de apoyo inmunológico
- Formulaciones diarias de mantenimiento de la salud
Apoya la dispersión estable en los sistemas de suplementos líquidos, asegurando una distribución uniforme de los componentes funcionales.
Aplicado en:
- Productos funcionales a base de yogur
- Bebidas de leche fermentada
- Sistemas de nutrición de productos lácteos
Se integra bien en las matrices lácteas, apoyando la innovación de productos en el desarrollo funcional de la lechería.
Se utiliza en:
- Bebidas fortificadas con vitaminas y minerales
- Mezclas de nutrición funcional
- Formulaciones alimentarias orientadas a la salud
Actúa como un componente polisacárido funcional en sistemas multi-nutrientes.
Apto para:
- Bebidas deportivas
- Bebidas para la recuperación de la nutrición
- Formulaciones de apoyo energético
Apoya el desarrollo de productos de nutrición activa modernos.
Beta glucano de levadura libre de OGM
,beta glucano de levadura Saccharomyces cerevisiae
,líquido beta glucano Saccharomyces cerevisiae
-
Fibra dietética funcional para cápsulas Softgel
El β-glucano de avena es una fibra dietética soluble funcional extraída del salvado de avena, diseñada para sistemas de cápsulas duras y cápsulas blandas. Ofrece una excelente fluidez del polvo para el llenado automático, está aprobado como nueva materia prima alimentaria (Anuncio N° 20 de 2014) y respalda los niveles de ingesta recomendados por la EFSA para obtener beneficios para el colesterol. -
Alimentos Avena Beta glucano Fibra polisacárido funcional Ingrediente Materia prima
El β-Glucano de Avena es un polisacárido funcional extraído del salvado de avena, ideal para bebidas sólidas con excelente dispersabilidad y solubilidad. Tiene la certificación de la EFSA por sus beneficios para reducir el colesterol (3 g al día) y está aprobado como nueva materia prima alimentaria, no como aditivo químico. -
Proteína natural funcional del polvo de levadura hidrolizada para la transformación de alimentos
La proteína de levadura funcional en polvo de Saccharomyces cerevisiae ofrece ≥50% de proteína cruda con buena solubilidad. Esta proteína natural de origen vegetal presenta una calidad estable para el procesamiento de alimentos, suplementos nutricionales y formulaciones de bebidas, lo que proporciona una solución de ingredientes sostenible.
