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GMP 酵素水解 不活性栄養酵母粉末
製品概要
Inactive Nutrition Yeast は、うま味、高いタンパク質/アミノ酸含有量、天然ビタミン B を備えたクリーンラベルの機能性成分です。完全に不活化され安定しているため、発酵活動を行わずにさまざまな食品システムの栄養強化をサポートします。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
モデル番号:
S50
取引物件
最小注文数量:
500kg
価格:
0.1~100USD
支払条件:
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
供給能力:
≧10000kg 3営業日
製品の説明
非活性栄養酵母 清潔なラベル機能成分
イナクティブ・ニュートリション・イーストはサクラロマイチェス (Saccharomyces cerevisiae)発酵,無活性化,乾燥過程で生じる.天然のタンパク質,アミノ酸,ペプチド,ビタミン,ヌクレオチドを含んでおり,完全に無活性で安定しています.
現代の食品製造におけるクリーンラベル栄養強化システムで広く使用されています.
製品特性
- 発酵による天然成分
- タンパク質とアミノ酸の濃度が高い
- 自然なビタミンBとペプチドが含まれています
- 発酵活動がない.非常に安定している.
- クリーンラベル製品開発に適している
- 様々な食品システムとの良好な互換性
食品用途における機能的利点
1クリーンラベル 栄養強化
合成栄養添加物の食品配合物の代替を支持する.
2自然成分の位置付け
クリーンラベル製品に発酵による栄養価を供給します
3機能的な栄養素の添加
シンプルな成分のラベルを維持しながら 栄養特性を向上させます
製品詳細
ハイライト:
GMP 非活性栄養酵母
,酵素水解 不活性栄養酵母
,GMP 非活性酵母粉
Production Type:
酵素加水分解+不活化+スプレードライ
Functional Status:
非発酵・非発酵（完全不活化酵母）
Appearance:
粉
Taste:
うまみのような風味
Mesh Size:
80～200メッシュ
Solubility:
水に分散可能。完全に溶けていない
Moisture:
≤ 6.0%
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