Гомогенный глюкановый бета-функциональный полисахарид

Хлебная β- Глюкан жидкость - это функциональный полисахаридный ингредиент, полученный из клеточной стенкиSaccharomyces cerevisiae, обрабатывается с помощью контролируемой технологии экстракции, сепарации и диспергирования жидкости. Он обеспечивает естественные структуры β-1,3/β-1,6-глюкана в однородной жидкой системе,позволяет эффективно применять в современных отраслях производства жидких препаратов.

Продукт специально разработан для производителей, которым необходимы стабильные биоактивные ингредиенты с высокой эффективностью обработки в системах на водной основе.

В жидком виде β-глюкан дрожжей является естественным полисахаридом клеточной стенки, который взаимодействует с биологическими системами в качестве функционального питательного компонента.Он разработан для улучшения дисперсии и равномерного распределения в водяных матрицах., поддерживая последовательную производительность в окончательных формулах.

Это делает его подходящим для использования в системах, где стабильность и однородность ингредиентов являются критическими.

• Полисахаридная система, полученная из стен клеток дрожжей
  Извлекается из биомассы натуральных дрожжей с сохраненной структурой β-глюкана.
• Технология рассеивания жидкости
  Обрабатывается в устойчивую водную форму для прямого использования в составах.
• Единообразное распределение в водных системах
  Обеспечивает последовательное смешивание напитков и жидких продуктов питания.
• Ингредиент, удобный для обработки
  Может быть добавлен непосредственно в производственные системы без предварительной гидратации.
• Совместима с системами с несколькими ингредиентами
  Подходит для сложных препаратов, таких как молочные и функциональные напитки.

• Функциональные напитки
• Системы жидких пищевых добавок
• Пищевые продукты на молочной основе
• Продукты питания, поддерживающие иммунитет
• Напитки, обогащенные питательным содержанием
• Жидкие системы спортивного питания
• Функциональные продукты питания, ориентированные на здоровье

• Улучшает эффективность производства на линиях обработки жидкости
• Сокращает стадии приготовления препарата
• Улучшает стабильность дисперсии ингредиентов
• Пригодные для непрерывного промышленного производства
• Поддерживает масштабируемое производство функциональных продуктов питания

Данный продукт предназначен для производителей пищевых продуктов и нутрацетических препаратов, ориентированных на:

• Системы жидкого функционального питания
• Разработка ингредиента иммунной поддержки
• Инновационные платформы для напитков
• Стратегии формулирования с чистой маркировкой
• Масштабное промышленное производство продуктов питания