Homogeniczny polisacharyd funkcjonalny płynny beta-glukan pochodzący z drożdży

Drożdże beta- glukan Liquid to funkcjonalny składnik polisacharydów pochodzący z ściany komórkowejSaccharomyces cerevisiae, przetwarzany za pomocą kontrolowanej technologii ekstrakcji, separacji i dyspersji płynnej.umożliwiające efektywne zastosowanie w nowoczesnych przemyśle formułującym płyn.

Produkt jest specjalnie zaprojektowany dla producentów, którzy potrzebują stabilnych składników bioaktywnych o wysokiej wydajności przetwarzania w systemach na bazie wody.

B-glukan drożdży jest naturalnie występującym polisacharydem ścian komórkowych, który wchodzi w interakcje z systemami biologicznymi jako funkcjonalny składnik odżywczy.jest zaprojektowany w celu poprawy dyspersji i równomiernego rozmieszczenia w matrycach wodnych, wspierając spójne działanie w ostatecznych formulacjach.

Dzięki temu nadaje się do stosowania w systemach, w których kluczowa jest stabilność i jednolitość składników.

• System polisacharydów pochodzących z ścian komórek drożdży
  Ekstrakcja z naturalnej biomasy drożdży z zachowaną strukturą β-glukanów.
• Technologia rozpraszania płynu
  Przetwarzane do stabilnej postaci wodnej do bezpośredniego stosowania w preparatach.
• Jednolite rozmieszczenie w systemach wodnych
  Zapewnia spójne mieszanie napojów i płynnych produktów odżywczych.
• Składnik przyjazny dla przetwórstwa
  Można go bezpośrednio dodawać do systemów produkcyjnych bez przedwodnienia.
• Kompatybilne z systemami z wieloma składnikami
  Odpowiedni do skomplikowanych preparatów, takich jak napojów mlecznych i funkcjonalnych.

• Formuły napojów funkcjonalnych
• Systemy płynnych suplementów diety
• Produkty odżywcze na bazie mleka
• Produkty odżywcze wspierające układ odpornościowy
• Napojów wzbogacających o składniki odżywcze
• Systemy płynne żywienia sportowego
• Żywność funkcjonalna zorientowana na zdrowie

• Poprawa wydajności produkcji w liniach przetwórczych płynów
• Zmniejsza etap przygotowania preparatu
• Zwiększa stabilność rozpraszania składników
• Wyposażenie do produkcji przemysłowej ciągłej
• Wspiera skalowalną produkcję żywności funkcjonalnej

Produkt ten przeznaczony jest dla producentów produktów spożywczych i nutraceutycznych, koncentrujących się na:

• Systemy funkcjonalnego odżywiania płynnych
• Opracowanie składników wspierających odporność
• Platformy innowacji napojów
• Strategie formułowania o czystym etykiecie
• Duża przemysłowa produkcja żywności