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Extracto de levadura automatizado seco a medida Ingredientes polvo para salchichas sopa
Resumen del producto
Extracto de levadura en polvo de primera calidad con entre un 40 % y un 60 % de contenido de proteína, sabor umami natural y una vida útil de 24 meses. Ideal para productos cárnicos y condimentos compuestos con excelente solubilidad y rendimiento de mezcla estable.
Propiedades básicas
Lugar de origen:
Porcelana
Nombre de la marca:
Tessin
Certificación:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Número de modelo:
Sección 1
Propiedades comerciales
Cantidad mínima de pedido:
500 kilos
Precio:
0.1~100USD
Condiciones de pago:
D/A, D/P, L/C, T/T, Unión Occidental
Capacidad de suministro:
≤10000KG 3 días
Descripción de producto
El extracto de levadura en polvo para productos cárnicos es un ingrediente salado de primera calidad ampliamente utilizado en los sistemas de fabricación de procesamiento de carne y condimentos compuestos.Producido a partir de levaduras seleccionadas mediante tecnología de extracción moderna, el producto proporciona un sabor natural de umami y un rendimiento de mezcla estable.
Este ingrediente es adecuado para salchichas, bocadillos de carne, salsas, condimentos compuestos, fideos instantáneos, alimentos congelados y sistemas industriales de productos salados.
Características clave
- Fuente natural de sabor salado
- Apto para aplicaciones cárnicas
- Rendimiento de mezcla estable
- Excelente compatibilidad de las formulaciones
- Especificación del polvo fino
- Calidad alimentaria
Especificación típica
| Punto de trabajo | Especificación |
|---|---|
| Nombre del producto | Extracto de levadura |
| Modelo | Sección 1 |
| Apariencia | Polvo amarillo marrón |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| Tamaño de la malla | 80 de malla |
| Humedad | ≤ 6% |
| Tiempo de conservación | 24 meses |
Detalles del producto
Resaltar:
Levadura autolisada seca Ingredientes
,Salchichas
,levaduras autolisadas secas
Productname:
extracto de levadura
Applications:
Potenciadores del sabor de alimentos, condimentos, bases para sopas, snacks.
Carbohydratecontent:
Entre el 20 y el 30%
Proteincontent:
Entre el 40% y el 60%
Ashcontent:
5-10%
Shelflife:
24 meses
Taste:
Umami, salado
Storageconditions:
Lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Moisturecontent:
5-10%
Solubility:
soluble en agua
Appearance:
Polvo marrón amarillo
Source:
Saccharomyces cerevisiae
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