English
Français
Deutsch
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Estratto di lievito autolisato essiccato su misura Ingredienti polvere per salsicce zuppa
Riepilogo Prodotto
Estratto di lievito in polvere di alta qualità con contenuto proteico del 40-60%, sapore umami naturale e durata di conservazione di 24 mesi. Ideale per prodotti a base di carne e condimenti composti con eccellente solubilità e prestazioni di miscelazione stabili.
Proprietà di base
Luogo di origine:
Cina
Marchio:
Tessin
Certificazione:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Numero di modello:
PA01
Proprietà Commerciali
Quantità di ordine minimo:
500kg
Prezzo:
0.1~100USD
Condizioni di pagamento:
D/A,D/P,L/C,T/T,Western Union
Capacità di approvvigionamento:
≤10000KG 3 giorni
Descrizione di prodotto
La polvere di estratto di lievito per prodotti a base di carne è un ingrediente salato di alta qualità ampiamente utilizzato nei sistemi di lavorazione della carne e di produzione di condimenti composti. Prodotto da lievito selezionato attraverso una moderna tecnologia di estrazione, il prodotto fornisce un sapore naturale di umami e prestazioni di miscelazione stabili.
Questo ingrediente è adatto per salsicce, snack a base di carne, salse, condimenti composti, noodles istantanei, alimenti surgelati e sistemi di prodotti salati industriali.
Caratteristiche principali
- Fonte di sapore salato naturale
- Adatto per applicazioni sulla carne
- Prestazioni di miscelazione stabili
- Eccellente compatibilità formulativa
- Specifica della polvere fine
- Qualità alimentare
Specifica tipica
| Articolo | Specifica |
|---|---|
| Nome del prodotto | Estratto di lievito |
| Modello | PA01 |
| Aspetto | Polvere giallo-marrone |
| Solubilità | Solubile in acqua |
| Dimensione della maglia | 80 maglie |
| Umidità | ≤6% |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
Dettagli del prodotto
Evidenziare:
lieviti autolisati essiccati Ingredienti
,salsicce
,lieviti autolisati essiccati
Productname:
estratto di lievito
Applications:
Esaltatore di sapidità alimentare, condimento, basi per zuppe, snack
Carbohydratecontent:
20-30%
Proteincontent:
40-60%
Ashcontent:
5-10%
Shelflife:
24 mesi
Taste:
Umami, saporito
Storageconditions:
Luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta
Moisturecontent:
5-10%
Solubility:
solubile in acqua
Appearance:
Polvere marrone giallo
Source:
Saccharomyces cerevisiae
Prodotti correlati
-
Supplemento di beta-glucano di avena a basso contenuto calorico Polvere Materia prima dei prodotti da forno
Il β-Glucano dell'avena è una fibra alimentare funzionale solubile estratta dalla crusca d'avena, ideale per i sistemi sostitutivi del pasto. Fornisce un arricchimento nutrizionale, favorisce la sazietà attraverso la formazione di viscosità ed è approvato come nuova materia prima alimentare (Annuncio n. 20 del 2014). Adatto per la gestione del peso e applicazioni per la salute dell'apparato digerente. -
Materia prima di beta-glucano in fibra di avena ad alta solubilità per bevande liquide funzionali
Il beta-glucano dell'avena ad alta solubilità per bevande liquide funzionali fornisce un arricchimento di fibre alimentari solubili con dispersione stabile in sistemi acquosi. Approvato come nuova materia prima alimentare, supporta la gestione del colesterolo (≥3 g/giorno EFSA) ed è adatto a vari tipi di bevande, tra cui bevande a base di latte, vegetali e pronte da bere. -
Ingrediente funzionale di lievito in polvere ad alta proteina
La polvere proteica del lievito è un ingrediente proteico funzionale derivato dalla fermentazione del Saccharomyces cerevisiae. Offre una buona solubilità per bevande nutrizionali sportive e sistemi in polvere, supportando l'arricchimento proteico in formulazioni a base vegetale con etichetta pulita per alimenti per uno stile di vita attivo.
