English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Op maat gedroogde autolysed gist extract ingrediënten poeder voor worst soep
Productoverzicht
Premium gistextractpoeder met een eiwitgehalte van 40-60%, natuurlijke umami-smaak en een houdbaarheid van 24 maanden. Ideaal voor vleesproducten en samengestelde smaakmakers met uitstekende oplosbaarheid en stabiele mengprestaties.
Basiseigenschappen
Plaats van herkomst:
China
Merknaam:
Tessin
Certificering:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Modelnummer:
PA01
Handelsgoederen
Minimale bestelhoeveelheid:
500 kg
Prijs:
0.1~100USD
Betalingsvoorwaarden:
D/A, D/P, L/C, T/T, Western Union
Toeleveringsvermogen:
≤10000KG 3 dagen
Productomschrijving
Gistextractpoeder voor vleesproducten is een eersteklas hartig ingrediënt dat veel wordt gebruikt in vleesverwerking en productiesystemen voor samengestelde kruiden. Het product is geproduceerd uit geselecteerde gist door middel van moderne extractietechnologie en biedt een natuurlijke umami-smaak en stabiele mengprestaties.
Dit ingrediënt is geschikt voor worsten, vleessnacks, sauzen, samengestelde kruiden, instantnoedels, diepvriesproducten en industriële hartige productsystemen.
Belangrijkste kenmerken
- Natuurlijke hartige smaakbron
- Geschikt voor vleestoepassingen
- Stabiele mengprestaties
- Uitstekende formuleringscompatibiliteit
- Fijne poederspecificatie
- Voedselkwaliteit
Typische specificatie
| Item | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Gistextract |
| Model | PA01 |
| Verschijning | Geelbruin poeder |
| Oplosbaarheid | Wateroplosbaar |
| Maaswijdte | 80 gaas |
| Vocht | ≤6% |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
Productdetails
Markeren:
gedroogde autolyseerde gist Ingrediënten
,sausjes gedroogde autolyseerde gist
,worst ingrediënten uit gist extract
Productname:
gistextract
Applications:
Smaakversterker voor levensmiddelen, kruiden, soepbasissen, snacks
Carbohydratecontent:
20-30%
Proteincontent:
40-60%
Ashcontent:
5-10%
Shelflife:
24 maanden
Taste:
Umami, hartig
Storageconditions:
Koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht
Moisturecontent:
5-10%
Solubility:
wateroplosbaar
Appearance:
Geel bruin poeder
Source:
Saccharomyces cerevisiae
Verwante producten
-
Probiotische haver beta-glucan polysaccharide Functionele voedingsvezels
Haver β-Glucan is een functionele oplosbare voedingsvezel gewonnen uit haverzemelen, geschikt voor probiotische supplementen en functionele voedingsmiddelen. Het biedt verrijking met voedingsvezels, ondersteunt synbiotische formuleringen en is goedgekeurd als nieuwe voedselgrondstof (Aankondiging nr. 20 van 2014) voor clean-label-toepassingen. -
Bèta-glucangrondstof met hoge oplosbaarheid van havervezels voor functionele vloeibare dranken
Hoge oplosbaarheid haver-bèta-glucan voor functionele vloeibare dranken biedt oplosbare voedingsvezelverrijking met stabiele dispersie in waterige systemen. Het is goedgekeurd als nieuwe voedselgrondstof, ondersteunt het cholesterolbeheer (≥3 g/dag EFSA) en is geschikt voor verschillende soorten dranken, waaronder zuivel-, plantaardige en RTD-dranken. -
S Cerevisiae Gist Gehydrolyseerd Eiwitpoeder Bakkerij Functioneel Ingrediënt
Gistproteïnepoeder is een functioneel eiwitingrediënt voor bakkerijtoepassingen. Het biedt een goede deegcompatibiliteit, stabiele bakprestaties en ondersteunt eiwitrijk brood, cakes, koekjes en gebak. Geschikt voor industriële productie en droge mixsystemen.
