مسحوق بروتين الخميرة الغذائي الببتيد الغذائي الوظيفي مسحوق للشراب الفوري
مسحوق بروتين الخميرة للمشروبات والمشروبات الغذائية الفورية
مسحوق بروتين الخميرة هو مكون بروتيني وظيفي عالي الجودة مشتق من ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) من خلال عمليات التخمير والفصل والتنقية المتقدمة.يحتوي المنتج على كسور بروتين الخميرة الطبيعية، الأحماض الأمينية، والببتيدات الصغيرة، مما يجعلها مناسبة لتطبيقات المشروبات والتغذية الفورية.
مع التشتت الممتاز واستقرار المعالجة ، يستخدم بروتين الخميرة على نطاق واسع في مشروبات البروتين ، والمساحيق الغذائية الفورية ، والمشروبات الوظيفية ، والصيغ الجاهزة للخلط.يوفر مصدر بروتين طبيعي ومستدام لابتكار المشروبات الحديثة.
تم تصميم المنتج لتلبية الطلب على حلول البروتين النظيفة والمعتمدة على النباتات في أنظمة المشروبات ، مع توفير قابلية للذوبان جيدة ، وملف طعم معتدل ،وأداء مستقر في الصيغ السائلة.
الخصائص الرئيسية
- مكون بروتيني طبيعي مشتق من الخميرة
- التشتت الممتاز في أنظمة المشروبات
- غنية بالببتيدات والأحماض الأمينية
- مناسبة لصياغة المشروبات الفورية
- استقرار جيد في التطبيقات السائلة
- مصدر البروتين النظيف والمستدام
- متوافق مع أنظمة مشروبات متعددة
تطبيقات نموذجية
- مشروبات البروتين
- مشروبات غذائية فورية
- المشروبات الوظيفية
- مشروبات جاهزة للخلط في مسحوق
- صيغ المشروبات الصحية
- مشروبات التغذية الرياضية
- أنظمة المشروبات النباتية
مواصفات نموذجية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق بروتين الخميرة |
| المصدر | ساكاروميسيس سيرفيسيا |
| مظهره | مسحوق أصفر فاتح |
| محتوى البروتين | ≥ 50% |
| القابلية للذوبان | انتشار جيد في الماء |
| الرطوبة | ≤ 8% |
| الرماد | ≤ 8% |
| حجم الشبكة | 80 ‰ 100 شبكة |
مسحوق بروتين الخميرة الغذائية
,مسحوق بروتين الخميرة الببتيد
,مسحوق الغذاء الوظيفي الببتيد الخميرة
-
غلوكان بيتا جدار الخلايا الخميرة لتطبيقات الغذاء والتغذية
جدار خلية الخميرة بيتا جلوكان من Saccharomyces cerevisiae. متوفر بدرجات G70/G80/G90 (70-90% بيتا جلوكان) مع خيارات قابلة للذوبان في الماء وغير قابلة للذوبان. درجة صيدلانية، غير معدلة وراثيًا، مدة صلاحية تصل إلى عامين. للمكملات الغذائية والأغذية الوظيفية ومستحضرات التجميل. -
مكملات الخميرة البيتا جلوكان المتقدمة لتحسين وظيفة المناعة
خميرة بيتا جلوكان عالية النقاء (≥80%) لدعم المناعة والدفاع المضاد للأكسدة وصحة الأمعاء. درجة الغذاء، عمر افتراضي لمدة عامين، متعدد الاستخدامات للمكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية ومستحضرات التجميل. التعبئة المخصصة متاحة. -
حبوب الشوفان ذات اللزوجة العالية البيتا جلوكان مسحوق المكونات الصف الغذائي للجيلي والأطعمة
مسحوق الشوفان عالي اللزوجة β-Glucan المستخرج من نخالة الشوفان، بوزن جزيئي > 600,000 دالتون. يتميز بقدرة فائقة على الاحتفاظ بالمياه، ويعزز النعومة والملمس في الجيلي والحلويات. منتج متوافق مع العلامة النظيفة وحاصل على براءة اختراع (ZL 2016 1 1053529.5)، غير مصنف كمضاف غذائي.