English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Nutritionele gist eiwit poeder peptide Functionele voedsel poeder voor instant drank
Gistproteïnepoeder voor toepassingen in dranken en instantvoedingsdranken
Gistproteïnepoeder is een hoogwaardig functioneel eiwitingrediënt dat is afgeleid van Saccharomyces cerevisiae door middel van geavanceerde fermentatie-, scheidings- en zuiveringsprocessen. Het product bevat natuurlijk voorkomende gisteiwitfracties, aminozuren en kleine peptiden, waardoor het geschikt is voor toepassingen in dranken en instantvoeding.
Met uitstekende dispergeerbaarheid en verwerkingsstabiliteit wordt Yeast Protein veel gebruikt in eiwitdranken, instant voedingspoeders, functionele dranken en kant-en-klare formuleringen. Het biedt een natuurlijke en duurzame eiwitbron voor moderne drankinnovatie.
Het product is ontworpen om te voldoen aan de vraag naar clean-label en plantaardige eiwitoplossingen in dranksystemen en biedt een goede oplosbaarheid, een mild smaakprofiel en stabiele prestaties in vloeibare formuleringen.
Belangrijkste kenmerken
- Natuurlijk van gist afgeleid eiwitingrediënt
- Uitstekende verspreiding in dranksystemen
- Rijk aan peptiden en aminozuren
- Geschikt voor instantdrankformuleringen
- Goede stabiliteit bij vloeibare toepassingen
- Clean-label en duurzame eiwitbron
- Compatibel met meerdere dranksystemen
Typische toepassingen
- Eiwitdranken
- Instant voedingsdranken
- Functionele dranken
- Kant-en-klare poederdranken
- Formuleringen voor gezondheidsdranken
- Sportvoeding dranken
- Plantaardige dranksystemen
Typische specificatie
| Item | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Gist Proteïne Poeder |
| Bron | Saccharomyces cerevisiae |
| Verschijning | Lichtgeel poeder |
| Eiwitinhoud | ≥50% |
| Oplosbaarheid | Goede dispersie in water |
| Vocht | ≤8% |
| As | ≤8% |
| Maaswijdte | 80–100 mesh |
Nutritionele gistproteïnepoeder
,gistproteïnepoederpeptide
,gistpeptide functionele voedselpoeder
-
Gist Beta-Glucaan uit de celwand van Saccharomyces Cerevisiae
Gist Bèta-Glucaan uit de celwand van Saccharomyces cerevisiae. ≥70% bèta-glucaangehalte, G70/G80/G90-kwaliteiten, in water oplosbare en niet-wateroplosbare opties. Ondersteunt de immuunfunctie, antioxidant, smaakloos poeder voor functionele voedingsmiddelen en supplementen. Houdbaarheid van 24 maanden. -
Bèta-glucangrondstof met hoge oplosbaarheid van havervezels voor functionele vloeibare dranken
Hoge oplosbaarheid haver-bèta-glucan voor functionele vloeibare dranken biedt oplosbare voedingsvezelverrijking met stabiele dispersie in waterige systemen. Het is goedgekeurd als nieuwe voedselgrondstof, ondersteunt het cholesterolbeheer (≥3 g/dag EFSA) en is geschikt voor verschillende soorten dranken, waaronder zuivel-, plantaardige en RTD-dranken. -
Nutritionele gist eiwit extract poeder Functioneel ingrediënt voor bakken
Gistproteïnepoeder is een functioneel eiwitingrediënt voor bakkerijtoepassingen, geschikt voor brood, cakes, koekjes en gebak. Het ondersteunt de eiwitverrijking, biedt goede compatibiliteit met op meel gebaseerde systemen en presteert goed in droge mixformuleringen voor de industriële bakkerijproductie.
