إيزو 22000 حليب الخميرة غير النشط
الخميرة الغذائية غير النشطة مكون وظيفي لتطبيقات المكملات الغذائية
الخميرة الغذائية غير النشطة هي مكون الخميرة غير القابلة للحياة عالي الجودة المستمدة منساكاروميسيس سيرفيسيامن خلال عمليات التخمير المسيطر عليها ، والتعطيل ، وتجفيف الرذاذ. يحتفظ بالمواد الغذائية الطبيعية بما في ذلك البروتينات والأحماض الأمينية والببتيدات وفيتامينات المجموعة B والنيوكليوتيدات ،و المعادن النزرة، بينما يكون غير نشط تماما وغير تخمر.
يستخدم على نطاق واسع في تركيبات المكملات الغذائية كمصدر طبيعي للبروتين والمغذيات الدقيقة ، ودعم التغذية الغذائية اليومية وتطوير الأغذية الوظيفية.

الخميرة الغذائية غير النشطة تتميز بملفها الغذائي الطبيعي وملاءمتها لتطبيقات المكملات الغذائية:
- البروتين الطبيعي عالي الجودة مع تكوين حمض أميني متوازن
- فيتامينات المجموعة ب الموجودة بشكل طبيعي (B1 ، B2 ، B6 ، النياسين ، حمض الفوليك ، إلخ)
- غنية بالببتيدات والأحماض الأمينية الحرة
- يحتوي على المغذيات الدقيقة المشتقة من الخميرة ومكونات النيوكليوتيد
- غير مُخمّر ومستقر أثناء المعالجة
- قابلية الاختلال والتشتت الجيدة في أنظمة المسحوق
- مناسبة للخلط في تركيبات المكملات الغذائية
الخميرة الغذائية غير النشطة تستخدم على نطاق واسع في أنظمة المكملات الغذائية لتوفير البروتينات والأحماض الأمينية عالية الجودة.دعم الاستهلاك الغذائي اليومي والتوازن الغذائي في المنتجات المخصبة بالبروتين.
يحتوي بطبيعة الحال على فيتامينات المجموعة B ومغذيات ضئيلة ، مما يجعله مناسبًا لصيغ المكملات الغذائية التي تهدف إلى تحسين تناول المغذيات العام ودعم الاحتياجات الغذائية اليومية.
يمكن دمجها في مسحوق البروتين ومنتجات استبدال الوجبات ومزيجات التغذية الوظيفية ، مما يوفر مكونًا طبيعيًا مشتقًا من التخمير لدعم تطوير المكملات الحديثة.
معيار ISO 22000 مخمر البيرة غير النشط
,المكملات الغير نشطة مخمر البيرة
,ISO 22000 رقائق الخميرة غير نشطة
-
مكمل الشوفان والشعير بيتا جلوكان ومكونات غذائية بروبيوتيك مخصصة
Oat β-Glucan عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وظيفية مستخرجة من نخالة الشوفان، وهي متوفرة بدرجات نقاء تتراوح من ≥20% إلى ≥90%. معتمد من EFSA لفوائد خفض الكوليسترول مع تناول 3 جرام يوميًا. مناسب للمشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان والمنتجات الغذائية. مكون غذائي جديد متوافق مع العلامة النظيفة ومعتمد من قبل اللوائح الصينية. -
الألياف من حبوب الشوفان البيتا جلوكان في مسحوق للطاقة الرياضية المحصنة
يعمل مسحوق Oat-Glucan كمصدر للألياف الغذائية ومثبت للتركيبة في قضبان الطاقة، مما يحسن التماسك بين مراحل البروتين والجوز والحبوب. مع درجة نقاء تبلغ ≥70% والامتثال للعلامة النظيفة، فإنه يدعم السلامة الهيكلية وإدارة الكوليسترول الموصى بها من قبل EFSA (≥3 جم/يوم). -
مسحوق البيتا جلوكان من الشوفان المتبلور عالية اللزوجة OEM
يعتبر الشوفان عالي اللزوجة β-Glucan مكونًا غذائيًا وظيفيًا بوزن جزيئي يزيد عن 600000 دالتون، ويوفر خصائص استحلاب فائقة ودمج الزيت والاحتفاظ بالمياه. متوفر بدرجات نقاء تتراوح بين 20% و90%، وهو معتمد من الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، ومحمي ببراءة اختراع، ومعتمد كمواد خام غذائية جديدة (الإعلان رقم 20 لعام 2014).