Φυσική Ζύμωση Κυτταρικού Τοίχου Εκχύλισμα Μαγιάς σε σκόνη Συστατικό για Πρωτεΐνες και Αμινοξέα
Το φυσικό εκχύλισμα ζύμης είναι μια υψηλής ποιότητας θρεπτική πρώτη ύλη πλούσια σε αμινοξέα, πεπτίδια και φυσικές πρωτεϊνικές ενώσεις.Παραγόμενα με ελεγχόμενη ζύμωση και εκχύλιση, το συστατικό είναι κατάλληλο για ποικίλες πρωτεϊνικές και διατροφικές συστημάτων σύνθεσης.
Το προϊόν προσφέρει σταθερή ποιότητα σκόνης, εξαιρετική ευελιξία στη σύνθεση και ευρεία συμβατότητα με πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικές ενώσεις.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Πλούσια πηγή αμινοξέων
- Προέλευση από φυσική ζύμωση
- Εξαιρετική ευελιξία στη διαμόρφωση
- Προδιαγραφή σταθερής σκόνης
- Κατάλληλο για πρωτεϊνικά συστήματα
- Υποστήριξη της βιομηχανικής παραγωγής
Τυπική προδιαγραφή
| Άρθρο | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Ονομασία του προϊόντος | Εκχύλισμα ζύμης |
| Σχήμα | ΠΑ01 |
| Πρωτεΐνη | ≥ 62,5% |
| Εμφάνιση | Καφέ κίτρινη σκόνη |
| Συνολικό άζωτο | ≥ 7,0% |
| Υγρασία | ≤ 6% |
| Συσκευή | 25 κιλά τύμπανο |
Κυτταρικό τοίχωμα Σκόνη εκχυλίσματος μαγιάς
,Πρωτεΐνη εκχυλίσματος μαγιάς σε σκόνη
,Εκχύλισμα κυτταρικού τοιχώματος ζύμης ζύμωσης
-
80·120 Διάμυλο άμεση βήτα γλυκάνιο συστατικό βρώμη λειτουργική διατροφική ίνα
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι μια λειτουργική διαλυτή διαιτητική ίνα που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, κατάλληλη για διάφορες εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Παρέχει εμπλουτισμό διαιτητικών ινών με ευρεία συμβατότητα σε συστήματα ξηρής και υγρής επεξεργασίας, εγκεκριμένη ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014) για σκευάσματα καθαρής ετικέτας. -
Τροφικά δημητριακά βήτα-γλυκάνης
Βήτα γλυκάνη βρώμης ποιότητας τροφίμων για γαλακτοκομικές εφαρμογές. Λειτουργικές διαλυτές ίνες που προέρχονται από βρώμη με οφέλη για τη μείωση της χοληστερόλης πιστοποιημένα από την EFSA (3g ημερησίως). Συμβατό με καθαρή ετικέτα, καλή συμβατότητα με γαλακτοκομικά προϊόντα, σταθερό κατά την παστερίωση/UHT. Συμμορφώνεται με τους νέους κινεζικούς κανονισμούς πρώτων υλών τροφίμων. -
Τρόφιμα Βήτα βήτα γλυκάνιο Φυτικές ίνες Λειτουργικό πολυσακχαρίδιο Συστατικό Πρωτοϋλικά
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι ένας λειτουργικός πολυσακχαρίτης που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, ιδανικός για στερεά ποτά με εξαιρετική διασπορά και διαλυτότητα. Είναι πιστοποιημένο από την EFSA για οφέλη στη μείωση της χοληστερόλης (3 γραμμάρια ημερησίως) και έχει εγκριθεί ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων και όχι ως χημικό πρόσθετο.