Φυσική Ζύμωση Κυτταρικού Τοίχου Εκχύλισμα Μαγιάς σε σκόνη Συστατικό για Πρωτεΐνες και Αμινοξέα
Το φυσικό εκχύλισμα ζύμης είναι μια υψηλής ποιότητας θρεπτική πρώτη ύλη πλούσια σε αμινοξέα, πεπτίδια και φυσικές πρωτεϊνικές ενώσεις.Παραγόμενα με ελεγχόμενη ζύμωση και εκχύλιση, το συστατικό είναι κατάλληλο για ποικίλες πρωτεϊνικές και διατροφικές συστημάτων σύνθεσης.
Το προϊόν προσφέρει σταθερή ποιότητα σκόνης, εξαιρετική ευελιξία στη σύνθεση και ευρεία συμβατότητα με πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικές ενώσεις.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Πλούσια πηγή αμινοξέων
- Προέλευση από φυσική ζύμωση
- Εξαιρετική ευελιξία στη διαμόρφωση
- Προδιαγραφή σταθερής σκόνης
- Κατάλληλο για πρωτεϊνικά συστήματα
- Υποστήριξη της βιομηχανικής παραγωγής
Τυπική προδιαγραφή
| Άρθρο | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Ονομασία του προϊόντος | Εκχύλισμα ζύμης |
| Σχήμα | ΠΑ01 |
| Πρωτεΐνη | ≥ 62,5% |
| Εμφάνιση | Καφέ κίτρινη σκόνη |
| Συνολικό άζωτο | ≥ 7,0% |
| Υγρασία | ≤ 6% |
| Συσκευή | 25 κιλά τύμπανο |
Κυτταρικό τοίχωμα Σκόνη εκχυλίσματος μαγιάς
,Πρωτεΐνη εκχυλίσματος μαγιάς σε σκόνη
,Εκχύλισμα κυτταρικού τοιχώματος ζύμης ζύμωσης
-
Αντιοξειδωτικό Μυγιά Βήτα-γλυκάνιο Σακχαρομύκητες Cerevisiae Ιμμονικό σύστημα για την υγεία
Η βήτα γλυκάνη μαγιάς (≥70% καθαρότητας) ενισχύει την ανοσία σε τρόφιμα, καλλυντικά και ζωοτροφές. Πιστοποιημένη ISO/HALAL, υδατοδιαλυτή, άγευστη σκόνη με διάρκεια ζωής 24 μήνες. Προσαρμοσμένη συσκευασία διαθέσιμη. -
Χύδη βήτα γλυκάνη σκόνη λειτουργικές ίνες πολυσακχαρίδιο διαλυτή
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι μια λειτουργική διαλυτή διαιτητική ίνα που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, προσφέροντας βελτιστοποίηση της υφής και δομική συνοχή στα συστήματα τροφίμων. Διατίθεται σε ποιότητες καθαρότητας από 20% έως 90%, ενισχύει το ιξώδες, την κατακράτηση υγρασίας και την αίσθηση στο στόμα, ενώ παράλληλα παρέχει καθαρή ενίσχυση διαιτητικών ινών. Εγκεκριμένο από την EFSA για οφέλη χοληστερόλης σε ≥3g/ημέρα. -
Χύδη β- Γλουκάνη σε σκόνη Λειτουργικές διατροφικές ίνες για κάψουλες Softgel
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι μια λειτουργική διαλυτή διαιτητική ίνα που εκχυλίζεται από πίτουρο βρώμης, σχεδιασμένη για συστήματα σκληρής κάψουλας και μαλακής γέλης. Προσφέρει εξαιρετική ρευστότητα σκόνης για αυτόματη πλήρωση, έχει εγκριθεί ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014) και υποστηρίζει τα συνιστώμενα από την EFSA επίπεδα πρόσληψης για οφέλη χοληστερόλης.