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自然発酵 細胞壁酵母抽出粉末 タンパク質とアミノ酸の成分
製品概要
タンパク質含有量40〜60％の天然発酵酵母エキス。アミノ酸が豊富で旨みがあり、溶解性に優れています。スープ、ソース、栄養製剤に最適です。 24 か月の保存期限、工業用包装。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
モデル番号:
PA01
取引物件
最小注文数量:
500kg
価格:
0.1~100USD
支払条件:
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
供給能力:
≤10000KG 3日間
製品の説明
天然発酵酵酵母抽出料は,アミノ酸,ペプチド,天然タンパク質化合物に富んだ高品質の栄養原料です.制御された発酵と抽出過程で生産, 成分は多様化されたタンパク質と栄養成分配合システムに適しています.
製品には安定した粉末品質,優れた調製柔軟性,タンパク質,ビタミン,ミネラル,栄養化合物との幅広い互換性があります.
主要 な 特徴
- 豊富なアミノ酸源
- 自然発酵源
- 優れた調製の柔軟性
- 安定した粉末の仕様
- タンパク質システムに適しています
- 産業生産支援
典型的な仕様
| ポイント | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 酵母エキス |
| モデル | PA01 |
| タンパク質 | ≥62.5% |
| 外見 | 茶色の黄粉 |
| 合計窒素 | ≥7.0% |
| 湿度 | ≤6% |
| パッケージ | 25kg ドラム |
製品詳細
ハイライト:
細胞壁酵母抽出粉
,酵母 精華 タンパク質 粉末
,発酵酵酵母細胞壁抽出物
Appearance:
粉
Odor:
香ばしい旨みのある香りが特徴
Ph:
4.5～6.0(水溶液)
Applications:
スープ、ソース、スナック、加工食品の風味増強剤
Taste:
うまみ、風味
Solubility:
水に溶ける
Protein Content:
約40～60％
Moisture Content:
通常は 4 ～ 8%
Storage Conditions:
直接 の 日光 から 遠ざかっ た 涼しく 乾いた 場所
Source:
出芽酵母
Shelf Life:
適切に保管した場合は 24 か月
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