English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Natuurlijke gisting celwand gist extract poeder ingrediënt voor eiwitten en aminozuren
Productoverzicht
Natuurlijk gistextract van fermentatie met een eiwitgehalte van 40-60%. Rijk aan aminozuren, umami-smaak en uitstekende oplosbaarheid. Ideaal voor soepen, sauzen en voedingsformuleringen. Houdbaarheid 24 maanden, industriële verpakking.
Basiseigenschappen
Plaats van herkomst:
China
Merknaam:
Tessin
Certificering:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Modelnummer:
PA01
Handelsgoederen
Minimale bestelhoeveelheid:
500 kg
Prijs:
0.1~100USD
Betalingsvoorwaarden:
L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union
Toeleveringsvermogen:
≤10000KG 3 dagen
Productomschrijving
Natural Fermentation Yeast Extract Ingredient is een hoogwaardige voedingsgrondstof die rijk is aan aminozuren, peptiden en natuurlijke eiwitverbindingen.Geproduceerd door gecontroleerde gisting en extractieprocessen, is het ingrediënt geschikt voor gevarieerde eiwit- en voedingsmiddelen.
Het product biedt een stabiele poederkwaliteit, een uitstekende flexibiliteit van de formulering en een brede compatibiliteit met eiwitten, vitaminen, mineralen en voedingsstoffen.
Belangrijkste kenmerken
- Rijk aan aminozuren
- Natuurlijke gisting
- Uitstekende flexibiliteit van de formulering
- Specificatie van stabiel poeder
- Geschikt voor eiwitsystemen
- Ondersteuning van de industriële productie
Typische specificatie
| Artikel 1 | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Gist-extract |
| Model | PA01 |
| Eiwitten | ≥ 62,5% |
| Uiterlijk | Bruin geel poeder |
| Totaal stikstof | ≥ 7,0% |
| Vocht | ≤ 6% |
| Verpakking | 25 kg trommel |
Productdetails
Markeren:
celwand gist extract poeder
,gist extract poeder eiwit
,fermentatie gist celwand extract
Appearance:
poeder
Odor:
Karakteristiek hartig, umami-aroma
Ph:
4,5 - 6,0 (waterige oplossing)
Applications:
Smaakversterker in soepen, sauzen, snacks en bewerkte voedingsmiddelen
Taste:
Umami, hartig
Solubility:
Oplosbaar in water
Protein Content:
Ongeveer 40-60%
Moisture Content:
Typisch 4-8%
Storage Conditions:
Koele, droge plaats, ver van direct zonlicht
Source:
Saccharomyces cerevisiae
Shelf Life:
24 maanden bij juiste opslag
Verwante producten
-
Instant Oat Beta Glucan Raw Material Powder voor bakproducten
Haver β-Glucan is een functionele polysacharide gewonnen uit haverzemelen, ideaal voor bakkerijtoepassingen. Het biedt natuurlijke oplosbare vezelverrijking met EFSA-gecertificeerde cholesterolverlagende voordelen (3 g per dag). Clean-label-conform, stabiel in bakprocessen en compatibel met meelsystemen voor brood, cakes, koekjes en snacks. -
Saccharomyces Cerevisiae Gist Beta Glucaan Poeder
Saccharomyces Cerevisiae gist-bèta-glucaanpoeder met ≥80% zuiverheid, immuunondersteuning en antioxiderende functies. Verkrijgbaar in 70%, 80%, 90% inhoudsopties, in water oplosbare/niet-oplosbare vormen, gesproeidroogd poeder zonder toevoegingen. Houdbaarheid van 24 maanden, HPLC getest, voldoet aan internationale normen. -
Pure Haver Bèta-Glucaan Cholesterol Functioneel Hydrocolloïd Hoge Viscositeit ODM
Hoge viscositeit haver β-Glucan is een functionele hydrocolloïde geëxtraheerd uit haverzemelen, met een hoog molecuulgewicht (>600.000 Da) voor textuurmodificatie en verbetering van het mondgevoel. Het zorgt voor romigheid, zachtheid en opbouw van viscositeit in diverse voedseltoepassingen, terwijl het is goedgekeurd als nieuwe voedselgrondstof (Aankondiging nr. 20 van 2014) voor clean-label formuleringen.
