Fungsi Imun Beta Glucan Cairan Aktif Polysaccharide ragi Solusi
Cairan β-Glucan – Solusi Polisakarida Ragi Imun-Aktif Fungsional
Ragi β-Glucan Liquid adalah bahan polisakarida fungsional yang berasal dariSaccharomyces cerevisiaemelalui fermentasi terkontrol, ekstraksi dinding sel, pemurnian, dan proses formulasi cairan. Mengandung fraksi β-1,3/1,6-glukan alami yang tersebar dalam sistem air yang stabil, memberikan dispersibilitas yang sangat baik dan kemudahan penerapan dalam makanan cair dan formulasi nutrisi.
Dibandingkan dengan bentuk bubuk, jenis cair menawarkan kelarutan yang lebih baik, efisiensi pemrosesan yang lebih cepat, dan keseragaman produk akhir yang lebih baik, sehingga cocok untuk formulasi siap pakai dan sistem produksi skala industri.

- Polisakarida Berasal dari Ragi Alami
Diperoleh dari fraksi dinding sel Saccharomyces cerevisiae non-transgenik. - Bahan Fungsional Kekebalan Tubuh
Kaya akan struktur β-1,3/1,6-glukan, dikenal luas untuk aplikasi fungsional pendukung kekebalan. - Bentuk Cair dengan Dispersi Sangat Baik
Sistem pra-dispersi, cocok untuk penambahan langsung tanpa tahap pra-pelarutan. - Kinerja Pemrosesan yang Stabil
Kompatibel dengan berbagai sistem makanan berair dalam kondisi pemrosesan normal. - Efisiensi Aplikasi Tinggi
Mengurangi waktu pencampuran dan meningkatkan keseragaman formulasi dalam produksi industri.
Ragi β-Glucan Liquid banyak digunakan dalam:
- Minuman fungsional
- Minuman nutrisi & formulasi kesehatan
- Produk berbahan dasar susu (yogurt, minuman susu)
- Suplemen makanan cair
- Sistem fortifikasi nutrisi
- Formulasi makanan yang berorientasi pada kesehatan
- Bentuk cair siap pakai, mengurangi kerumitan pemrosesan
- Cocok untuk produksi berkelanjutan skala besar
- Kualitas stabil dan konsistensi batch-ke-batch
- Ideal untuk produk positioning yang mendukung kekebalan tubuh
- Integrasi yang fleksibel ke dalam sistem berbasis air
Renyah Beta Glucan Polysaccharide ragi
,Larutan Cairan Beta Glucan
,Imun beta glukana Solution
-
Oat murni Beta Glucan Kolesterol Hidrokoloid fungsional Viscositas tinggi ODM
Oat Viskositas Tinggi β-Glucan adalah hidrokoloid fungsional yang diekstrak dari dedak gandum, memiliki berat molekul tinggi (>600.000 Da) untuk modifikasi tekstur dan peningkatan rasa di mulut. Bahan ini menghasilkan tekstur kental, halus, dan kental dalam berbagai aplikasi makanan dan disetujui sebagai bahan baku makanan baru (Pengumuman No. 20 tahun 2014) untuk formulasi label bersih. -
Bahan baku beta-glukan serat oat larut tinggi untuk minuman cair fungsional
Kelarutan Tinggi Oat Beta Glucan untuk minuman cair fungsional memberikan pengayaan serat makanan larut dengan dispersi stabil dalam sistem air. Disetujui sebagai bahan baku makanan baru, mendukung pengelolaan kolesterol (EFSA ≥3g/hari) dan cocok untuk berbagai jenis minuman termasuk minuman susu, nabati, dan RTD. -
Bahan Suplemen Nutrisi Bubuk Protein Ragi Saccharomyces Cerevisiae
Yeast Protein Powder merupakan bahan protein fungsional yang berasal dari Saccharomyces cerevisiae, cocok untuk suplemen nutrisi dan pangan fungsional. Ia menawarkan kelarutan yang baik, kinerja pencampuran, dan kompatibilitas dengan sistem bubuk/cair. Mendukung fortifikasi protein, konsep label bersih, dan kinerja stabil dalam pemrosesan makanan.