Soluzione di polisaccaridi di lievito attivo liquido di beta-glucano funzionale
β-Glucano Liquido Soluzione Funzionale di Polisaccaridi di Lievito Immunoattivo
Il lievito β-glucano liquido è un principio polisaccaridico funzionale derivato daSaccharomyces cerevisiaemediante fermentazione controllata, estrazione delle pareti cellulari, depurazione e formulazione liquida.fornendo eccellente dispersibilità e facilità di applicazione in alimenti liquidi e formulazioni nutrizionali.
Rispetto alle forme in polvere, il tipo liquido offre una migliore solubilità, un'efficienza di lavorazione più rapida e una migliore uniformità nei prodotti finali,che lo rende adatto a formulazioni pronte all'uso e sistemi di produzione su scala industriale.

- Polisaccaridi naturali derivati da lieviti
Ottenuto da frazioni della parete cellulare di Saccharomyces cerevisiae non OGM. - Ingrediente funzionale del sistema immunitario
Ricco di struttura β-1,3/1,6-glucanica, ampiamente riconosciuto per applicazioni funzionali di supporto immunitario. - Forma liquida con eccellente dispersione
Sistema pre-disperso, adatto per l'aggiunta diretta senza fasi di pre-dissoluzione. - Performance di elaborazione stabile
Compatibile con una varietà di sistemi alimentari acquosi in normali condizioni di lavorazione. - Alta efficienza dell'applicazione
Riduce il tempo di miscelazione e migliora l'uniformità della formulazione nella produzione industriale.
Il lievito β- glucano liquido è ampiamente utilizzato in:
- Bevande funzionali
- Bevande nutrizionali e formulazioni per la salute
- Prodotti a base di latticini (yogurt, bevande al latte)
- Supplementi alimentari liquidi
- Sistemi di fortificazione nutrizionale
- Formulazioni alimentari orientate alla salute
- Forma liquida pronta all'uso, che riduce la complessità della lavorazione
- Adatti alla produzione continua su larga scala
- Qualità stabile e consistenza da lotto a lotto
- Ideale per prodotti di posizionamento di supporto immunitario
- Integrazione flessibile nei sistemi idrici
Liquido di polisaccaridi di lievito
,Soluzione liquida di beta-glucano
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Polvere di fibra beta-glucanica solubile di origine avena per la salute del cuore Benessere e immunità
Beta glucano dell'avena: fibra idrosolubile di purezza 70-90% proveniente da avena non OGM. Supporta la salute del cuore, l'immunità e la funzione intestinale. Certificazione ISO/HACCP/Kosher/Halal. Per alimenti, nutraceutici e cosmetici. -
Supplemento di beta-glucano di avena a basso contenuto calorico Polvere Materia prima dei prodotti da forno
Il β-Glucano dell'avena è una fibra alimentare funzionale solubile estratta dalla crusca d'avena, ideale per i sistemi sostitutivi del pasto. Fornisce un arricchimento nutrizionale, favorisce la sazietà attraverso la formazione di viscosità ed è approvato come nuova materia prima alimentare (Annuncio n. 20 del 2014). Adatto per la gestione del peso e applicazioni per la salute dell'apparato digerente. -
Oligosaccaridi di manna derivati da lievito in polvere per uso come mangimi per animali e per uso come alimenti per animali domestici
Polvere MOS derivata dal lievito (contenuto ≥50-90%) per l'alimentazione degli animali e la nutrizione degli animali domestici. Presenta elevata solubilità, bassa umidità (≤6%) ed eccellente miscelazione a secco. Supporta la salute dell'apparato digerente con una qualità industriale stabile e un'offerta di esportazione.