कार्यात्मक प्रतिरक्षा बीटा ग्लूकन तरल सक्रिय यीस्ट पॉलीसेकेराइड समाधान
β-ग्लूकन तरल - कार्यात्मक प्रतिरक्षा-सक्रिय यीस्ट पॉलीसेकेराइड समाधान
यीस्ट β-ग्लूकेन लिक्विड एक कार्यात्मक पॉलीसेकेराइड घटक है जो से प्राप्त होता हैसैक्रोमाइसेस सेरेविसियानियंत्रित किण्वन, कोशिका दीवार निष्कर्षण, शुद्धिकरण और तरल निर्माण प्रक्रियाओं के माध्यम से। इसमें प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले β-1,3/1,6-ग्लूकन अंश एक स्थिर जलीय प्रणाली में बिखरे हुए होते हैं, जो तरल भोजन और पोषण संबंधी फॉर्मूलेशन में उत्कृष्ट फैलाव और उपयोग में आसानी प्रदान करते हैं।
पाउडर रूपों की तुलना में, तरल प्रकार बेहतर घुलनशीलता, तेज प्रसंस्करण दक्षता और अंतिम उत्पादों में बेहतर एकरूपता प्रदान करता है, जो इसे उपयोग के लिए तैयार फॉर्मूलेशन और औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन प्रणालियों के लिए उपयुक्त बनाता है।

- प्राकृतिक खमीर-व्युत्पन्न पॉलीसेकेराइड
गैर-जीएमओ सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया कोशिका दीवार अंशों से प्राप्त किया गया। - प्रतिरक्षा कार्यात्मक घटक
β-1,3/1,6-ग्लूकन संरचना से भरपूर, प्रतिरक्षा-समर्थन कार्यात्मक अनुप्रयोगों के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त। - उत्कृष्ट फैलाव के साथ तरल रूप
पूर्व-विघटित प्रणाली, पूर्व-विघटन चरणों के बिना सीधे जोड़ने के लिए उपयुक्त। - स्थिर प्रसंस्करण प्रदर्शन
सामान्य प्रसंस्करण स्थितियों के तहत विभिन्न जलीय खाद्य प्रणालियों के साथ संगत। - उच्च अनुप्रयोग दक्षता
मिश्रण समय को कम करता है और औद्योगिक उत्पादन में फॉर्मूलेशन एकरूपता में सुधार करता है।
यीस्ट β-ग्लूकेन लिक्विड का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:
- कार्यात्मक पेय पदार्थ
- पोषण पेय और स्वास्थ्य सूत्रीकरण
- डेयरी आधारित उत्पाद (दही, दूध पेय)
- तरल आहार अनुपूरक
- पोषण सुदृढ़ीकरण प्रणाली
- स्वास्थ्य-उन्मुख भोजन सूत्रीकरण
- उपयोग के लिए तैयार तरल रूप, प्रसंस्करण जटिलता को कम करता है
- बड़े पैमाने पर निरंतर उत्पादन के लिए उपयुक्त
- स्थिर गुणवत्ता और बैच-टू-बैच स्थिरता
- प्रतिरक्षा-समर्थन पोजीशनिंग उत्पादों के लिए आदर्श
- जल-आधारित प्रणालियों में लचीला एकीकरण
यीस्ट पॉलीसेकेराइड बीटा ग्लूकन तरल
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