beta glucan ingredient

Najwyższej jakości beta glukan drożdżowy w proszku o wysokiej zawartości β-1,3/1,6-D-glukanu. Charakteryzuje się ekstrakcją enzymatyczną, doskonałą płynnością i szeroką kompatybilnością z żywnością funkcjonalną i suplementami. Certyfikowany sejf z 24-miesięcznym terminem ważności.

Drożdżowy β-Glukan w płynie to gotowy do użycia składnik funkcjonalny pochodzący z Saccharomyces cerevisiae, oferujący immunoaktywny β-glukan w postaci płynnej. Zapewnia wysoką stabilność w układach wodnych, upraszcza produkcję poprzez eliminację etapów wstępnej dyspersji i wspiera formuły czystej etykiety do napojów, produktów mlecznych i suplementów diety.

β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, odpowiedni do różnych zastosowań w przetwórstwie żywności. Zapewnia wzbogacanie błonnikiem pokarmowym o szerokiej kompatybilności w systemach przetwarzania na sucho i na mokro, zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.) do formulacji z czystą etykietą.

β-Glukan z owsa to funkcjonalny składnik żywności ekstrahowany z otrębów owsianych, bogaty w β-1,3-/1,4-glukan o właściwościach obniżających cholesterol posiadających certyfikat EFSA. Charakteryzuje się wysoką lepkością, emulgacją i zgodność z czystą etykietą. Nadaje się do napojów, nabiału, wyrobów piekarniczych i produktów żywienia funkcjonalnego.

Drożdżowy β-Glucan Liquid dostarcza β-1,3/β-1,6-glukan z Saccharomyces cerevisiae w gotowej do użycia postaci płynnej. Umożliwia bezpośrednią integrację z recepturami na bazie wody bez wstępnego nawilżania, poprawiając wydajność produkcji i spójność partii napojów funkcjonalnych i suplementów.

Beta glukan z drożdży o wysokiej czystości (≥80%) wspierający odporność, ochronę antyoksydacyjną i zdrowie jelit. Dopuszczony do kontaktu z żywnością, 2-letni okres przydatności do spożycia, uniwersalny do suplementów, żywności funkcjonalnej i kosmetyków. Dostępne niestandardowe opakowanie.

Beta glukan drożdżowy premium (≥80% β-glukan) do żywności funkcjonalnej. Proszek o wysokiej czystości, przeznaczony do kontaktu z żywnością, o doskonałej stabilności i neutralnym smaku. Idealny do napojów, nabiału, wyrobów piekarniczych i suplementów. Niezawodne dostawy z czystą etykietą.

Najwyższej jakości beta glukan z drożdży w proszku (czystość ≥70%) dla wsparcia odporności i korzyści przeciwutleniających. Rozpuszczalny w wodzie, z 24-miesięcznym okresem przydatności do spożycia, idealny do suplementów, żywności funkcjonalnej i kosmetyków. Dopuszczony do kontaktu z żywnością, o doskonałych właściwościach mieszania, do produkcji przemysłowej.

Wysokiej jakości beta glukan z drożdży w proszku (czystość ≥70%) dla wsparcia odporności. Nierozpuszczalny w wodzie, drobny proszek o uziarnieniu 80 mesh z 24-miesięcznym okresem przydatności do spożycia. Idealny do suplementów, żywności funkcjonalnej i mieszanek odżywczych.