beta glucan ingredient

Yüksek β-1,3/1,6-D-glukan içeriğine sahip birinci sınıf gıda sınıfı maya beta glukan tozu. Fonksiyonel gıdalar ve takviyeler için enzimatik ekstraksiyon, mükemmel akışkanlık ve geniş uyumluluk özelliklerine sahiptir. 24 ay raf ömrüne sahip, sertifikalı güvenlidir.

Maya β-Glukan Sıvısı, Saccharomyces cerevisiae'den elde edilen, sıvı formda immün-aktif β-glukan sunan, kullanıma hazır fonksiyonel bir bileşendir. Sulu sistemlerde yüksek stabilite sağlar, ön dispersiyon adımlarını ortadan kaldırarak üretimi basitleştirir ve içecekler, süt ürünleri ve besin takviyeleri için temiz etiketli formülasyonları destekler.

Yulaf β-Glukan, çeşitli gıda işleme uygulamalarına uygun, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen fonksiyonel, çözünür bir diyet lifidir. Temiz etiketli formülasyonlar için yeni bir gıda hammaddesi olarak onaylanan (2014 yılı Duyuru No. 20) kuru ve ıslak işleme sistemleri arasında geniş uyumlulukla diyet lifi zenginleştirmesi sağlar.

Yulaf β-Glukan, EFSA sertifikalı kolesterol düşürücü faydaları olan β-1,3-/1,4-glukan açısından zengin, yulaf kepeğinden elde edilen fonksiyonel bir gıda bileşenidir. Yüksek viskozite, emülsifikasyon ve temiz etiket uyumluluğuna sahiptir. İçecekler, süt ürünleri, unlu mamuller ve fonksiyonel beslenme ürünleri için uygundur.

Maya β-Glukan Sıvısı, kullanıma hazır sıvı formda Saccharomyces cerevisiae'den β-1,3/β-1,6-glukan sağlar. Ön hidrasyona gerek kalmadan su bazlı formülasyonlara doğrudan entegrasyon sağlar, fonksiyonel içecekler ve takviyeler için üretim verimliliğini ve parti tutarlılığını artırır.

Bağışıklık desteği, antioksidan savunma ve bağırsak sağlığı için yüksek saflıkta maya beta glukanı (≥%80). Gıdaya uygun, 2 yıllık raf ömrü, takviyeler, fonksiyonel gıdalar ve kozmetikler için çok yönlü. Özel ambalaj mevcuttur.

Fonksiyonel gıdalar için birinci sınıf maya beta glukanı (≥%80 β-glukan). Mükemmel stabiliteye ve nötr tada sahip, yüksek saflıkta, gıda sınıfı toz. İçecekler, süt ürünleri, fırıncılık ve takviyeler için idealdir. Temiz etiketli, güvenilir tedarik.

Bağışıklık desteği ve antioksidan faydaları için birinci sınıf maya beta glukan tozu (≥%70 saflık). Suda çözünür, 24 aylık raf ömrü, takviyeler, fonksiyonel gıdalar ve kozmetikler için idealdir. Endüstriyel üretim için mükemmel harmanlama özelliklerine sahip gıda sınıfı.

Bağışıklık desteği için birinci sınıf maya beta glukan tozu (≥%70 saflık). 24 ay raf ömrüne sahip, suda çözünmeyen, 80 meshlik ince toz. Takviyeler, fonksiyonel gıdalar ve besin karışımları için idealdir.