beta glucan ingredient

Poudre de bêta-glucane de levure de qualité alimentaire de qualité supérieure à haute teneur en β-1,3/1,6-D-glucane. Comprend une extraction enzymatique, une excellente fluidité et une large compatibilité pour les aliments fonctionnels et les suppléments. Certifié sûr avec une durée de conservation de 24 mois.

Levure β-glucane liquide est un ingrédient fonctionnel prêt à l'emploi dérivé de Saccharomyces cerevisiae, offrant du β-glucane immuno-actif sous forme liquide. Il offre une grande stabilité dans les systèmes aqueux, simplifie la production en éliminant les étapes de pré-dispersion et prend en charge les formulations propres pour les boissons, les produits laitiers et les suppléments nutritionnels.

Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, adaptée à diverses applications de transformation des aliments. Il fournit un enrichissement en fibres alimentaires avec une large compatibilité dans les systèmes de traitement sec et humide, approuvé comme nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014) pour les formulations clean label.

Le β-glucane d'avoine est un ingrédient alimentaire fonctionnel extrait du son d'avoine, riche en β-1,3-/1,4-glucane aux bienfaits hypocholestérolémiants certifiés par l'EFSA. Présente une viscosité élevée, une émulsification et une conformité aux étiquettes propres. Convient aux boissons, aux produits laitiers, à la boulangerie et aux produits de nutrition fonctionnelle.

Levure β-Glucan Liquid fournit du β-1,3/β-1,6-glucane de Saccharomyces cerevisiae sous une forme liquide prête à l'emploi. Il permet une intégration directe dans des formulations à base d'eau sans préhydratation, améliorant ainsi l'efficacité de la production et la cohérence des lots pour les boissons fonctionnelles et les suppléments.

Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) pour le soutien immunitaire, la défense antioxydante et la santé intestinale. Qualité alimentaire, durée de conservation de 2 ans, polyvalent pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les cosmétiques. Emballage personnalisé disponible.

Bêta-glucane de levure de qualité supérieure (≥80 % β-glucane) pour les aliments fonctionnels. Poudre de haute pureté de qualité alimentaire avec une excellente stabilité et une saveur neutre. Idéal pour les boissons, les produits laitiers, la boulangerie et les suppléments. Un approvisionnement fiable et propre.

Poudre de bêta-glucane de levure de qualité supérieure (pureté ≥ 70 %) pour un soutien immunitaire et des bienfaits antioxydants. Soluble dans l’eau, durée de conservation de 24 mois, idéal pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les cosmétiques. De qualité alimentaire avec d'excellentes propriétés de mélange pour la fabrication industrielle.

Poudre de bêta-glucane de levure de qualité supérieure (pureté ≥ 70 %) pour le soutien immunitaire. Poudre fine de 80 mesh, insoluble dans l'eau, avec une durée de conservation de 24 mois. Idéal pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les mélanges nutritionnels.