beta glucan ingredient

Maya β-Glukan Sıvısı, içeceklere, süt ürünlerine ve takviyelere kolay entegrasyon için kullanıma hazır sıvı form sunan, mayadan türetilen işlevsel bir bağışıklık destekleyici bileşendir. Endüstriyel üretim için gelişmiş dağılabilirlik, işleme verimliliği ve istikrarlı performans sağlar.

Maya β-Glukan Sıvısı, Saccharomyces cerevisiae'den türetilen, sulu sistemlerde eşit dağılıma ve işleme dostu sıvı dispersiyon teknolojisine sahip fonksiyonel bir polisakarittir. Fonksiyonel içecekler, süt ürünleri ve sıvı takviyeleri için ideal olan bu ürün, üretim verimliliğini artırır ve ölçeklenebilir endüstriyel üretimi destekler.

Yulaf β-Glukan, sert kapsül ve yumuşak jel sistemleri için tasarlanmış, yulaf kepeğinden elde edilen fonksiyonel, çözünür bir diyet lifidir. Otomatik dolum için mükemmel toz akışkanlığı sunar, yeni bir gıda hammaddesi olarak onaylanmıştır (2014 tarihli 20 No'lu Duyuru) ve kolesterol faydaları için EFSA tarafından önerilen alım seviyelerini destekler.