beta glucan ingredient

Yulaf β-Glukan, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen, ≥%20 ila ≥%90 saflık derecelerinde bulunan, fonksiyonel, çözünür bir diyet lifidir. Günlük 3 g alımla kolesterol düşürücü faydalar için EFSA sertifikalıdır. İçecekler, fırıncılık, süt ürünleri ve beslenme ürünleri için uygundur. Çin düzenlemeleri tarafından onaylanan temiz etiket uyumlu yeni gıda içeriği.

Fonksiyonel sıvı içecekler için Yüksek Çözünürlüklü Yulaf Beta Glukan, sulu sistemlerde stabil dağılımla çözünür diyet lifi zenginleştirmesi sağlar. Yeni gıda hammaddesi olarak onaylanan bu ürün, kolesterol yönetimini destekler (≥3g/gün EFSA) ve süt ürünleri, bitki bazlı ve RTD içecekleri dahil olmak üzere çeşitli içecek türleri için uygundur.

Maya β-Glukan Sıvısı, β-1,3/β-1,6-glukan polisakkaritleri içeren, Saccharomyces cerevisiae'den türetilen fonksiyonel bir biyoaktif bileşendir. Bu kullanıma hazır sıvı, içeceklere, süt ürünleri sistemlerine ve beslenme çözümlerine kolay entegrasyon sağlayarak, endüstriyel üretimde üretim karmaşıklığını azaltırken bağışıklık sağlığını destekler.

Maya Beta Glukanı (≥%70 saflık) gıda, kozmetik ve yemde bağışıklığı artırır. ISO/HELAL sertifikalı, suda çözünebilen, tatsız, 24 ay raf ömrüne sahip toz. Özel ambalaj mevcuttur.

Yulaf β-Glukan, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen, mükemmel dağılabilirlik ve çözünürlüğe sahip katı içecekler için ideal olan fonksiyonel bir polisakarittir. Kolesterol düşürücü faydaları açısından EFSA onaylıdır (günde 3g) ve kimyasal katkı maddesi değil, yeni bir gıda hammaddesi olarak onaylanmıştır.

Molekül ağırlığı >600.000 Dalton olan, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen Yüksek Viskoziteli Yulaf β-Glukan Tozu. Üstün su tutma kapasitesine sahiptir, jöle ve tatlılarda pürüzsüzlüğü ve ağız hissini artırır. Temiz etiket uyumlu, patentli ürün (ZL 2016 1 1053529.5), gıda katkı maddesi olarak sınıflandırılmamıştır.

Süt ürünleri uygulamaları için Gıda Sınıfı Yulaf Beta Glukanı. EFSA sertifikalı kolesterol düşürücü faydalara sahip fonksiyonel yulaf türevi çözünür lif (günde 3g). Temiz etiket uyumlu, süt ürünleriyle iyi uyumluluk, pastörizasyon/UHT sırasında stabil. Çin'in yeni gıda hammaddesi düzenlemelerine uygundur.

Yulaf β-Glukan tozu, enerji barlarında hem diyet lifi kaynağı hem de formülasyon stabilizatörü olarak görev yaparak protein, kabuklu yemiş ve tahıl fazlar arasındaki uyumu artırır. ≥%70 saflık ve temiz etiket uyumluluğuyla yapısal bütünlüğü ve EFSA tarafından önerilen kolesterol yönetimini (≥3g/gün) destekler.

Yulaf β-Glukan, yulaf kepeğinden elde edilen, fırıncılık uygulamaları için ideal olan fonksiyonel bir polisakkarittir. EFSA sertifikalı kolesterol düşürücü faydalarla birlikte doğal çözünür lif zenginleştirmesi sağlar (günlük 3g). Temiz etiketle uyumludur, pişirme süreçlerinde stabildir ve ekmek, kek, bisküvi ve atıştırmalıklara yönelik un sistemleriyle uyumludur.