nutritional yeast protein

Maya Protein Tozu, Saccharomyces cerevisiae'den ileri fermantasyon yoluyla elde edilen yüksek kaliteli doğal bir protein bileşenidir. Besin takviyeleri, proteinli içecekler ve sağlıklı gıda uygulamaları için mükemmel çözünürlük, stabil işleme özellikleri ve nötr lezzet profili ile bol miktarda mikrobiyal protein, peptidler ve esansiyel amino asitler içerir.

Aktif Olmayan Beslenme Mayası, %45-55 protein, B vitaminleri ve umami aromasına sahip, fermantasyondan türetilmiş işlevsel bir içeriktir. Fermentatif olmayan, ısıya dayanıklı ve temiz etiketli formülasyonlara uygun olmakla birlikte gıdalardaki beslenmeyi ve tadı artırır.

Maya Protein Tozu, Saccharomyces cerevisiae'den türetilmiş, ≥%50 ham protein ve ≥%10 peptid içeren doğal, bitki bazlı bir proteindir. İçeceklerde mükemmel dağılım ve iyi stabilite sunar ve proteinli içecekler, hazır besin tozları ve temiz etiketli formülasyonlar için idealdir.

Maya Protein Tozu, ekmek, kek, bisküvi ve hamur işleri için uygun, fırıncılık uygulamalarına yönelik fonksiyonel bir protein bileşenidir. Protein zenginleştirmeyi destekler, un bazlı sistemlerle iyi uyumluluk sunar ve endüstriyel fırıncılık üretimine yönelik kuru karışım formülasyonlarında iyi performans gösterir.

Aktif Olmayan Beslenme Mayası, Saccharomyces cerevisiae'den elde edilen doğal bir protein bileşenidir. İyileştirilmiş amino asit profiliyle bitki bazlı gıdaları zenginleştirir, kötü tatları azaltır ve beslenme dengesini ve duyusal kaliteyi destekler. Umami benzeri tada, ısı stabilitesine ve temiz etiket uyumluluğuna sahiptir.

Aktif Olmayan Beslenme Mayası, protein, amino asitler, B vitaminleri ve nükleotidler açısından zengin, fermente olmayan fonksiyonel bir bileşendir. Mükemmel termal stabilite, gıda matrislerinde dağılım ve çorbalar, soslar ve yüksek tuzlu formülasyonlar gibi endüstriyel gıda işleme sistemleriyle uyumluluk sunar.

İnaktif Beslenme Mayası, GDO içermeyen, katkı maddesi içermeyen, 24 ay raf ömrüne sahip fonksiyonel bir içeriktir. Besin takviyeleri, öğün ikameleri ve fonksiyonel gıdalar için doğal protein, amino asitler, B vitaminleri ve mikro besinler sağlayarak gıda sınıfı güvenlik uyumluluğunu sağlar.

İnaktif Beslenme Mayası, %45-%55 protein içeriğine sahip, vitamin ve amino asitler açısından zengin, doğal bir protein bileşenidir. GDO'suz, katkı maddesi içermeyen ve ışınlanmayan bu ürün, besin takviyesini ve temiz etiketli fonksiyonel gıdaları destekler.

Aktif Olmayan Beslenme Mayası, Saccharomyces cerevisiae'den türetilen, fermente olmayan bir besin maddesidir. Gıda, yem ve nutrasötik uygulamalar için yüksek kaliteli protein, B vitaminleri ve umami lezzetini arttırır. Temiz etiketli, ısıya dayanıklı özelliklere sahiptir ve çeşitli formülasyonlarda tat iyileştirmeyi destekler.