Etkisizleştirilmiş Beslenme Maya Protein Tozu Gıda İşleme Malzemesi
Aktif Olmayan Beslenme Mayası – Gıda İşleme Uygulamaları için Fonksiyonel İçerik
Aktif Olmayan Beslenme Mayası, aşağıdakilerden türetilen canlı olmayan bir maya bileşenidir.Saccharomyces cerevisiaekontrollü fermantasyon, inaktivasyon ve sprey kurutma yoluyla. Fermantasyon aktivitesini tamamen kaybederken protein, amino asitler, peptitler, B vitaminleri ve nükleotidler gibi doğal mayadan türetilmiş besinleri korur.
Kararlı beslenme desteğinin ve tutarlı fonksiyonel performansın gerekli olduğu endüstriyel gıda işleme sistemleri için tasarlanmıştır.

- Kararlı, fermente olmayan maya bileşeni
- Doğal protein ve amino asitler açısından zengin
- B grubu vitaminleri ve nükleotidleri içerir
- İyi termal ve işleme kararlılığı
- Gıda matrislerinde mükemmel dağılım
- Büyük ölçekli endüstriyel uygulamalara uygundur
Endüstriyel üretimde ısıl işlem, kurutma ve yüksek tuz koşullarında istikrarlı performansı korur.
İşlenmiş gıda formülasyonlarında protein ve mikro besin içeriğini artırır.
Çorbalarda, soslarda ve işlenmiş gıda sistemlerinde dokuyu etkilemeden iyi çalışır.
Fonksiyonel içerik desteği gerektiren birden fazla gıda kategorisinde kullanıma uygundur.
Etkisizleştirilmiş Maya Protein Tozu
,Gıda İşleme Maya Protein Tozu
,Gıdalar için etkisizleştirilmiş besin mayaları
-
Yüksek viskozluklu yulaf beta glükan tozu Gıda sınıfı
Molekül ağırlığı >600.000 Dalton olan, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen Yüksek Viskoziteli Yulaf β-Glukan Tozu. Üstün su tutma kapasitesine sahiptir, jöle ve tatlılarda pürüzsüzlüğü ve ağız hissini artırır. Temiz etiket uyumlu, patentli ürün (ZL 2016 1 1053529.5), gıda katkı maddesi olarak sınıflandırılmamıştır. -
Evcil Hayvan Yemi İçin Anında Kuru Besleyici Maya İçerikleri Hücre Duvarı Katkı Maddesi
Evcil hayvan yemi için β-glukanlar ve MOS içeren doğal maya hücre duvarı katkı maddesi. Sindirim sağlığını destekler, 24 ay raf ömrü, yem/gıda sınıfı, OEM mevcuttur. Salmonella ve E. coli içermez. -
Bağışıklık Sistemi İçin Doğal Kimyasal Maya Tozu Hücre Duvarı Ekstraktı Polisakkaritler
Bağışıklık ve bağırsak sağlığı için doğal maya hücre duvarı özü. β-Glucan ile bağışıklığı güçlendirir, MOS ile patojenleri ve mikotoksinleri adsorbe eder, büyümeyi destekler ve hayvancılık ve su ürünleri yetiştiriciliği için yeşil bir antibiyotik alternatifi olarak hizmet eder.