nutritional yeast protein

Bột protein men là thành phần protein tự nhiên chất lượng cao có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae thông qua quá trình lên men nâng cao. Nó chứa lượng protein vi sinh vật dồi dào, peptide và axit amin thiết yếu, với khả năng hòa tan tuyệt vời, đặc tính chế biến ổn định và hương vị trung tính để bổ sung dinh dưỡng, đồ uống chứa protein và các ứng dụng thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần có nguồn gốc từ quá trình lên men chức năng với 45–55% protein, vitamin B và hương vị umami. Nó tăng cường dinh dưỡng và hương vị trong thực phẩm đồng thời không lên men, ổn định nhiệt và phù hợp với các công thức nhãn sạch.

Bột protein nấm men là một loại protein tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae, với ≥50% protein thô và ≥10% peptide. Nó mang lại khả năng phân tán tuyệt vời, độ ổn định tốt trong đồ uống và lý tưởng cho đồ uống giàu protein, bột dinh dưỡng tức thì và công thức nhãn sạch.

Bột protein men là thành phần protein chức năng dùng cho các ứng dụng làm bánh, thích hợp làm bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và bánh ngọt. Nó hỗ trợ làm giàu protein, mang lại khả năng tương thích tốt với các hệ thống làm từ bột mì và hoạt động tốt trong các công thức hỗn hợp khô để sản xuất bánh công nghiệp.

Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần protein tự nhiên có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae. Nó tăng cường thực phẩm có nguồn gốc thực vật với thành phần axit amin được cải thiện, giảm hương vị lạ và hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng và chất lượng cảm quan. Có hương vị giống vị umami, độ ổn định nhiệt và khả năng tương thích nhãn sạch.

Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần chức năng không lên men, giàu protein, axit amin, vitamin B và nucleotide. Nó mang lại độ ổn định nhiệt tuyệt vời, độ phân tán trong nền thực phẩm và khả năng tương thích với các hệ thống chế biến thực phẩm công nghiệp như súp, nước sốt và các công thức có hàm lượng muối cao.

Men dinh dưỡng không hoạt động là thành phần chức năng không biến đổi gen, không chứa chất phụ gia với thời hạn sử dụng 24 tháng. Nó cung cấp protein tự nhiên, axit amin, vitamin B và vi chất dinh dưỡng để bổ sung dinh dưỡng, thay thế bữa ăn và thực phẩm chức năng, đảm bảo tuân thủ an toàn cấp thực phẩm.

Men dinh dưỡng không hoạt động là thành phần protein tự nhiên với hàm lượng protein 45%-55%, giàu vitamin và axit amin. Không biến đổi gen, không chất phụ gia và không chiếu xạ, hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng nhãn sạch.

Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần dinh dưỡng không lên men có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae. Nó cung cấp protein chất lượng cao, vitamin B và tăng cường hương vị umami cho các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dinh dưỡng. Có đặc tính nhãn sạch, ổn định nhiệt và hỗ trợ cải thiện hương vị trong các công thức khác nhau.