Fermente edilemeyen besleyici maya protein bileşeni Saccharomyces cerevisiae Derived
Maya Protein Tozu – Gıda ve Sağlık Uygulamaları için Fonksiyonel Besleyici İçerik
Maya Protein Tozu, Maya Protein Tozu'ndan elde edilen yüksek kaliteli doğal bir protein bileşenidir.Saccharomyces cerevisiaeileri fermantasyon, enzimatik hidroliz, ayırma ve saflaştırma işlemleri yoluyla. Bol miktarda mikrobiyal protein, peptidler ve esansiyel amino asitler içerir, bu da onu modern beslenme ve fonksiyonel gıda formülasyonları için ideal bir bileşen haline getirir.
Mükemmel çözünürlük, stabil işleme özellikleri ve nötr lezzet profili ile Maya Protein Tozu, besin takviyeleri, proteinli içecekler, spor beslenmesi ve sağlıklı gıda uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitki bazlı ve mikrobiyal proteinlere yönelik artan küresel talebi karşılayan, sürdürülebilir ve temiz etiketli bir alternatif protein kaynağı olarak hizmet vermektedir.

Bu ürün dengeli amino asit bileşimi, yüksek sindirilebilirlik ve güçlü fonksiyonel özellikler sunarak emülsifikasyon, lezzet geliştirme ve protein takviyesi dahil olmak üzere çeşitli gıda sistemi uygulamaları için uygun hale getirir.
- Doğal fermantasyondan türetilen mikrobiyal protein
- Peptitler ve esansiyel amino asitler açısından zengin
- Yüksek sindirilebilirlik ve biyoyararlanım
- Su sistemlerinde mükemmel çözünürlük
- Gıda formülasyonlarına uygun nötr tat
- Temiz etiketli ve GDO'suz kaynak
- İşleme koşullarında istikrarlı performans
- Bitki bazlı ve fonksiyonel beslenme ürünlerine uygundur
Maya Protein Tozu aşağıdaki alanlarda yaygın olarak kullanılır:
- Besin takviyeleri
- Fonksiyonel yiyecek ve içecekler
- Spor beslenme formülasyonları
- Protein karışımları ve yemek değiştirmeleri
- Sağlıklı gıda ve diyet ürünleri
- Bitki bazlı protein sistemleri
- Gıda takviyesi ve zenginleştirme
| Öğe | Şartname |
|---|---|
| Ürün Adı | Maya Protein Tozu |
| Kaynak | Saccharomyces cerevisiae |
| Dış görünüş | Açık Sarı ila Açık Kahverengi Toz |
| Protein İçeriği | ≥%45 / %50 / %55 / %60 (Özelleştirilmiş) |
| çözünürlük | Kısmen Yüksek Suda Çözünür |
| Nem | ≤%8,0 |
| Kül | ≤%8,0 |
| Yağ | ≤%3,0 |
| Örgü Boyutu | 80–120 Gözenek |
| pH | 4.5–7.0 |
| Koku | Hafif Maya Aroması |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤10.000 CFU/g |
| Maya ve Küf | ≤100 CFU/g |
Fermente edilemeyen besleyici maya proteinleri
,Saccharomyces cerevisiae besleyici maya proteini
,Fermente edilemez saccharomyces cerevisiae maya
-
Suda çözünür maya Beta Glucan Saccharomyces Cerevisiae
Yeast beta-glucan is a functional polysaccharide derived from the cell wall of Saccharomyces cerevisiae . It is available in different specifications, including water-soluble and non-water-soluble forms, with different beta-glucan content levels to meet the requirements of various formulations and ... -
Özel Maya Beta Glükan Tozu Ham Madde Bağışıklık Güçlendirici
Suda mükemmel çözünürlüğe sahip, yüksek saflıkta Maya Beta Glukanı (≥%80). Doğal olarak bağışıklığı güçlendirir, antioksidan koruma sağlar ve bağırsak sağlığını destekler. Takviyeler, fonksiyonel gıdalar ve kozmetikler için idealdir. -
Yulaf Beta Glükan Gıda İşleme Hammaddeleri Fırıncılık Ürünleri için Toz
Şişirilmiş gıdalar için gıda sınıfı yulaf β-glukan tozu. Yulaf kepeğinden elde edilen bu ürün, şişirme performansını bozmadan nişasta bazlı genleştirme sistemlerine entegre olur. Çıtırlığı korurken diyet lifi zenginleştirmesi sağlar. Çin'in yeni gıda hammadde onayına uygundur (2014 tarihli Duyuru No. 20).