beta glucan polysaccharide

Liquide de bêta-glucane de levure soluble dans l'eau pour le soutien immunitaire, l'activité antioxydante et la santé de la peau. Durée de conservation de 24 mois, idéale pour les suppléments et les cosmétiques. Haute biodisponibilité, facile à formuler.

Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, adaptée aux suppléments probiotiques et aux aliments fonctionnels. Il fournit un enrichissement en fibres alimentaires, prend en charge les formulations symbiotiques et est approuvé comme nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014) pour les applications clean label.

Le liquide de levure β-glucane est un ingrédient bioactif fonctionnel dérivé de Saccharomyces cerevisiae, contenant des polysaccharides β-1,3/β-1,6-glucane. Ce liquide prêt à l'emploi permet une intégration facile dans les boissons, les systèmes laitiers et les solutions nutritionnelles, soutenant la santé immunitaire tout en réduisant la complexité de production dans la fabrication industrielle.

Le β-glucane d'avoine est un polysaccharide fonctionnel extrait du son d'avoine, idéal pour les boissons solides avec une excellente dispersibilité et solubilité. Il est certifié par l'EFSA pour ses bienfaits en matière de réduction du cholestérol (3 g par jour) et approuvé comme nouvelle matière première alimentaire et non comme additif chimique.

Bêta-glucane de levure de qualité supérieure (≥80 % β-glucane) pour les aliments fonctionnels. Poudre de haute pureté de qualité alimentaire avec une excellente stabilité et une saveur neutre. Idéal pour les boissons, les produits laitiers, la boulangerie et les suppléments. Un approvisionnement fiable et propre.

Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) avec une excellente solubilité dans l’eau. Renforce naturellement l’immunité, offre une protection antioxydante et soutient la santé intestinale. Idéal pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les cosmétiques.

Paroi cellulaire de levure riche en bêta-glucane de Saccharomyces cerevisiae, naturellement riche en β-glucanes et MOS. Présente une taille de particule uniforme de 80 mesh, ≤ 10 % de cendres et une excellente stabilité. Certifié exempt de Salmonella et d'E. Coli, adapté aux applications alimentaires pour la volaille, le bétail et l'aquaculture.

Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, idéale pour les systèmes de remplacement de repas. Il apporte un enrichissement nutritionnel, favorise la satiété grâce à la formation de viscosité et est approuvé comme nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014). Convient aux applications de gestion du poids et de santé digestive.

Poudre de β-glucane d'avoine de qualité alimentaire pour aliments soufflés. Extrait du son d'avoine, il s'intègre aux systèmes d'expansion à base d'amidon sans perturber les performances de soufflage. Fournit un enrichissement en fibres alimentaires tout en conservant le croustillant. Conforme à l'approbation des nouvelles matières premières alimentaires chinoises (annonce n° 20 de 2014).