beta glucan polysaccharide

Le β-glucane d'avoine à haute viscosité est un ingrédient alimentaire fonctionnel avec un poids moléculaire > 600 000 daltons, offrant des propriétés supérieures d'émulsification, d'incorporation d'huile et de rétention d'eau. Disponible dans des degrés de pureté de 20 à 90 %, il est certifié par l'EFSA, protégé par un brevet et approuvé en tant que nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014).

La levure bêta-glucane (pureté ≥ 70 %) renforce l'immunité dans les aliments, les cosmétiques et les aliments pour animaux. Poudre certifiée ISO/HALAL, soluble dans l'eau et sans goût, avec une durée de conservation de 24 mois. Emballage personnalisé disponible.

Le β-glucane liquide de levure est un polysaccharide immunitaire naturel dérivé de Saccharomyces cerevisiae. Cette forme liquide prête à l'emploi offre une excellente dispersion, des performances de traitement stables et une efficacité d'application élevée pour les boissons fonctionnelles, les produits laitiers et les suppléments nutritionnels.

Le β-glucane liquide de levure est un ingrédient polysaccharidique fonctionnel dérivé de Saccharomyces cerevisiae, conçu pour une utilisation directe dans les aliments liquides, les boissons et les formulations nutritionnelles. Avec une teneur en β-glucane généralement comprise entre 1 % et 20 %, il s'intègre facilement dans les processus de production sans pré-dispersion, favorisant une fabrication efficace et des performances stables des produits dans les boissons fonctionnelles, les compléments alimentaires, les systèmes laitiers et la nutrition sportive.

Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) pour le soutien immunitaire, la défense antioxydante et la santé intestinale. Qualité alimentaire, durée de conservation de 2 ans, polyvalent pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les cosmétiques. Emballage personnalisé disponible.

Bêta-glucane d'avoine : 70 à 90 % de pureté, fibres hydrosolubles provenant d'avoine sans OGM. Soutient la santé cardiaque, l’immunité et la fonction intestinale. Certifié ISO/HACCP/Kasher/Halal. Pour l'alimentation, les nutraceutiques et les cosmétiques.

Le β-glucane d'avoine est un ingrédient alimentaire fonctionnel extrait du son d'avoine, riche en β-1,3-/1,4-glucane aux bienfaits hypocholestérolémiants certifiés par l'EFSA. Présente une viscosité élevée, une émulsification et une conformité aux étiquettes propres. Convient aux boissons, aux produits laitiers, à la boulangerie et aux produits de nutrition fonctionnelle.

Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, disponible dans des degrés de pureté allant de ≥20 % à ≥90 %. Certifié par l'EFSA pour ses bienfaits en matière de réduction du cholestérol avec un apport quotidien de 3 g. Convient aux boissons, à la boulangerie, aux produits laitiers et aux produits nutritionnels. Nouvel ingrédient alimentaire conforme au Clean Label et approuvé par la réglementation chinoise.

Bêta-glucane d'avoine de qualité alimentaire pour les applications laitières. Fibres solubles fonctionnelles dérivées de l'avoine avec des bienfaits anti-cholestérol certifiés par l'EFSA (3 g par jour). Conforme Clean-label, bonne compatibilité laitière, stable pendant la pasteurisation/UHT. Conforme aux nouvelles réglementations chinoises sur les matières premières alimentaires.