ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) الخمر الخميرة البروتين مسحوق المكون الوظيفي قابلة للذوبان في الماء
مسحوق بروتين الخميرة مكون بروتيني وظيفي لتطبيقات الغذاء
مسحوق بروتين الخميرة هو مكون بروتين ميكروبي عالي الجودة مشتق منساكاروميسيس سيرفيسيامن خلال عمليات التخمير وتعطيل الخلايا والفصل والتجفيف. إنه مصدر بروتيني طبيعي يحتوي على كسور بروتينية مشتقة من الخميرة والأحماض الأمينية،يمكن استخدامه في مجموعة واسعة من الأطعمة والصيغ الغذائية.
كمكون غذائي وظيفي، تم تصميم مسحوق بروتين الخميرة لتحسين الملفات الغذائية للمنتجات النهائية.يوفر مصدرًا متوازنًا للبروتين ويمكن استخدامه كمكون بديل أو مكمل للبروتين في أنظمة الأغذية الحديثةوهي مناسبة لتطوير المنتجات النظيفة والمعتمدة على النبات.
في تطبيقات الأغذية ، يظهر مسحوق بروتين الخميرة قابلية تكييف جيدة في المعالجة ويمكن دمجها في كل من الأنظمة الجافة والسائلة. يتم استخدامه على نطاق واسع في المخابز والأطعمة الغذائية ،وصياغات الأغذية الوظيفية، مساعدة الشركات المصنعة على تعزيز محتوى البروتين وقيمة المنتج.
المنتج مستقر في ظروف معالجة غذائية قياسية ومناسب للاستخدام في الإنتاج الصناعي.

- مستمدة من الطبيعيساكاروميسيس سيرفيسياالتخمير
- مكون البروتين الوظيفي لتطبيقات الأغذية
- مناسبة لأنظمة المخبز والتغذية الغذائية
- استقرار معالجة جيد في تصنيع الأغذية
- يساعد على تحسين محتوى البروتين في الصيغ
- خيار المكونات الصديقة للسمة النظيفة
- متوافق مع مختلف مصابيح الأغذية
- منتجات الخبز (الخبز والكعك والبسكويت والمعجنات)
- صيغ الأغذية الوظيفية
- منتجات غذائية مغذية
- الأطعمة المخصبة بالبروتين
- أنظمة الأغذية اللذيذة
- مخلوط غذائي مسبق ومزيج صناعي
- تطوير الأغذية النباتية
تخزين في مكان بارد وجاف وذو تهوية جيدة. الحفاظ على مغلقة بعد فتح وتجنب التعرض للرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. يوصى باستخدامها في ظروف معالجة الغذاء القياسية.
24 شهراً في ظروف التخزين الموصى بها.
بروتين الخميرة (Cerevisiae) مسحوق
,بروتين الخميرة القابل للذوبان في الماء (Cerevisiae) مسحوق
,ساكاروميس (Saccharomyces) القابل للذوبان في الماء (Cerevisiae) خميرة النبيذ
-
مسحوق الخميرة بيتا جلوكان المخصص لتعزيز مناعة المواد الخام
خميرة بيتا جلوكان عالية النقاء (≥80%) مع قابلية ممتازة للذوبان في الماء. يعزز المناعة بشكل طبيعي، ويوفر حماية مضادة للأكسدة، ويدعم صحة الأمعاء. مثالي للمكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية ومستحضرات التجميل. -
مضاد للأكسدة الخميرة بيتا الجلوكان السكاروميس سيريفيسيا الجهاز المناعي للصحة
خميرة بيتا جلوكان (نقاوة ≥70%) تعزز المناعة في الأغذية ومستحضرات التجميل والأعلاف. مسحوق معتمد من ISO/HALAL، قابل للذوبان في الماء، لا طعم له مع مدة صلاحية تصل إلى 24 شهرًا. التعبئة المخصصة متاحة. -
المواد الخام المشتقة من الشوفان الطبيعي غلوكان بيتا نظام المناعة مكملات الألياف
بيتا جلوكان الطبيعي المشتق من الشوفان لحلوى أقراص الضغط المباشر. قابلية التدفق والربط والانضغاط ممتازة. مكون غذائي وظيفي ذو علامة نظيفة، وليس مادة مضافة كيميائية. يدعم إدارة الكوليسترول بتناول ≥3 جم/اليوم.