Saccharomyces Cerevisiae Вино дрожжи Белок порошок Функциональный ингредиент Растворимый в воде

Дрожжевой протеиновый порошок – функциональный белковый ингредиент для пищевого применения

Дрожжевой протеиновый порошок — это высококачественный микробный белковый ингредиент, полученный изСахаромицеты cerevisiaeпосредством процессов ферментации, разрушения клеток, разделения и сушки. Это натуральный источник белка, содержащий белковые фракции и аминокислоты, полученные из дрожжей, которые можно использовать в широком спектре пищевых продуктов и пищевых добавок.

Дрожжевой протеиновый порошок является функциональным пищевым ингредиентом и предназначен для улучшения питательного профиля конечных продуктов. Он обеспечивает сбалансированный источник белка и может использоваться в качестве альтернативного или дополнительного белкового ингредиента в современных пищевых системах. Он подходит для тенденций разработки продуктов «чистой этикетки» и продуктов растительного происхождения.

В пищевой промышленности порошок дрожжевого белка демонстрирует хорошую технологическую адаптируемость и может быть включен как в сухие, так и в жидкие системы. Он широко используется в хлебобулочных изделиях, пищевых продуктах и ​​рецептурах функциональных продуктов питания, помогая производителям повышать содержание белка и повышать ценность продукта.

Продукт стабилен в стандартных условиях пищевой промышленности и пригоден для промышленного производства.

• Получено из природногоСахаромицеты cerevisiaeферментация
• Функциональный белковый ингредиент для пищевого применения
• Подходит для хлебобулочных и пищевых систем.
• Хорошая технологическая стабильность в производстве продуктов питания
• Помогает улучшить содержание белка в рецептурах.
• Вариант с экологически чистыми ингредиентами
• Совместим с различными пищевыми матрицами.

• Хлебобулочные изделия (хлеб, торты, печенье, выпечка)
• Функциональные пищевые рецептуры
• Пищевые продукты питания
• Продукты, обогащенные белком
• Пикантные продовольственные системы
• Пищевые премиксы и промышленные смеси
• Разработка продуктов питания на растительной основе

Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. После открытия хранить герметично закрытым, избегать воздействия влаги и прямых солнечных лучей. Рекомендуется для использования в стандартных условиях пищевой промышленности.

24 месяца при рекомендуемых условиях хранения.