Voedingsmiddelen Grade Gerst Haver Immuun Beta Glucan Cholesterolverlagend supplement

Haver β-glucan is een functionele polysaccharide-bestanddeel dat wordt gewonnen uit geselecteerde haverzemelen door middel van gecontroleerde zuivering en separatieprocessen.Het is klinisch bekend om zijn vermogen om de LDL-cholesterolconcentratie in het bloed te verlagen en het risico op coronaire hartziekten te verlagen..

Het bevat natuurlijke oplosbare vezelfracties die viskeuze oplossingen vormen in het spijsverteringskanaal, bindende galzuren en cholesterol,het geschikt maken voor een breed scala aan voedingsmiddelentoepassingen waar cardiovasculaire gezondheid en functionele voeding nodig zijn.

In tegenstelling tot veel voorkomende levensmiddelenadditieven is dit product goedgekeurd als nieuwe voedingsgrondstof (aanmelding nr.20 van 2014) en is specifiek ontworpen als een functioneel levensmiddeleningrediënt met door de EFSA ondersteunde gezondheidsclaims in plaats van als een chemisch toevoegingsmiddel.

• Functionele oplosbare vezels uit haver met bewezen cholesterolverlagend effect
• Gezondheidsclaim gecertificeerd door de EFSA: gunstig effect verkregen bij dagelijkse inname van 3 g
• Verlaag de LDL-cholesterolconcentratie in het bloed
• Verlaag het risico op hartziekten
• Goede compatibiliteit met verschillende voedingsmatrixen
• Stabiele prestaties in droge meng- en voormengsystemen
• Geen indeling van levensmiddelenadditieven
• Ondersteunt de ontwikkeling van hartgezonde en functionele voedingsproducten

• Vaste dranken
• Tabletten snoep / gecomprimeerde tabletten
• Deeltjes
• Energy bars
• Vloeibare dranken
• Zuivelproducten
• Koekjes voor maaltijdvervanging
• Functionele bakkerijproducten
• Voedingsproducten voor de cardiovasculaire gezondheid

Haver β-glucan kan rechtstreeks worden toegevoegd aan voedingsmiddelen of droge mengsels van ingrediënten voordat het wordt gemengd.

Het heeft een goede dispergeerbaarheid in droge formules en kan worden gebruikt in de standaardvoedselverwerking zonder dat bestaande productielijnen moeten worden aangepast.

Voor gezondheidsclaims voor cholesterolverlagende stoffen is volgens de richtsnoeren van de EFSA een dagelijkse inname van minimaal 3 g vereist.

Bewaar in een koele, droge en goed geventileerde omgeving.

Houdbaarheid: 24 maanden onder aanbevolen opslagomstandigheden.