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Suplemento de redução de colesterol imune ao beta glucano de aveia de cevada de produto comestível
O β-Glucano de Aveia é um ingrediente polissacarídeo funcional extraído de farelos de aveia selecionados através de processos controlados de purificação e separação.É clinicamente reconhecido pela sua capacidade de reduzir a concentração de colesterol LDL no sangue e reduzir o risco de doença coronariana..
Contém frações de fibras naturais solúveis que formam soluções viscosas no trato digestivo, ligando ácidos biliares e colesterol,tornando-o adequado para uma ampla gama de aplicações alimentares onde é necessário apoio à saúde cardiovascular e nutrição funcional.
Ao contrário dos aditivos alimentares comuns, este produto é aprovado como nova matéria-prima alimentar (anúncio n.o20 de 2014) e é especificamente concebido como ingrediente alimentar funcional com alegações de saúde apoiadas pela EFSA, em vez de aditivo químico.
- Fibra funcional solúvel derivada da aveia com efeito de redução do colesterol comprovado
- Alegação de saúde certificada pela EFSA: efeito benéfico obtido com uma ingestão diária de 3 g
- Reduz a concentração de colesterol LDL no sangue
- Reduz o risco de doença coronariana
- Boa compatibilidade com várias matrizes alimentares
- Desempenho estável em sistemas de mistura seca e pré-mistura
- Nenhuma classificação de aditivos alimentares compatível com o rótulo limpo
- Apoia o desenvolvimento de produtos nutricionais saudáveis para o coração e funcionais
- Bebidas sólidas
- Doces em comprimidos / comprimidos comprimidos
- Capsulas
- Barras energéticas
- Bebidas líquidas
- Produtos lácteos
- Biscoitos de substituição de refeições
- Produtos de panificação funcionais
- Produtos nutricionais para a saúde cardiovascular
O β-Glucano da aveia pode ser adicionado directamente aos sistemas alimentares ou às misturas de ingredientes secos antes da mistura.
O produto apresenta uma boa dispersibilidade em formulações secas e pode ser utilizado na transformação alimentar normal sem a necessidade de modificação das linhas de produção existentes.
Para as alegações de saúde para redução do colesterol, é exigida uma ingestão diária mínima de 3 g, de acordo com as orientações da EFSA.
Mantenha a embalagem bem selada após a abertura para evitar a absorção de umidade e a degradação da qualidade.
Prazo de validade: 24 meses em condições de armazenagem recomendadas.
Glucano beta-imune de cevada
,Glucano beta-imune de colesterol
,Suplemento de glucano beta-imune de colesterol de cevada
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80–120 Mesh Instant Beta Glucan Ingrediente Aveia Fibra Dietética Funcional
Oat β-Glucan é uma fibra alimentar solúvel funcional extraída do farelo de aveia, adequada para diversas aplicações de processamento de alimentos. Fornece enriquecimento de fibra alimentar com ampla compatibilidade entre sistemas de processamento seco e úmido, aprovado como uma nova matéria-prima alimentar (Anúncio nº 20 de 2014) para formulações clean label. -
Suplementação Proteína de Levedura Seca em Pó Ingrediente Funcional Personalizado
Levedura Proteína em Pó é uma proteína microbiana funcional derivada da fermentação natural de Saccharomyces cerevisiae. Oferece composição proteica balanceada, boa solubilidade e flexibilidade de formulação para alimentos nutricionais ricos em proteínas, suplementos e produtos nutricionais à base de plantas. Adequado para aplicações de rótulo limpo com desempenho estável no processamento de alimentos. -
Ingrediente funcional do pó da proteína de levedura hidrolisada a granel
O Hidrolisado de Proteína de Levedura é hidrolisado enzimaticamente de Saccharomyces cerevisiae, oferecendo alta biodisponibilidade, rápida absorção, excelente solubilidade e ricos peptídeos bioativos. Ideal para nutrição esportiva, fórmulas médicas e bebidas funcionais com sabor suave e estabilidade ao calor.
