Συμπλήρωμα μείωσης της χοληστερόλης βήτα γλυκάνης βρώμης βρώμης ποιότητας τροφίμων

Η β-γλυκάνη βρώμης είναι ένα λειτουργικό συστατικό πολυσακχαρίτη που εκχυλίζεται από επιλεγμένα πίτουρα βρώμης μέσω ελεγχόμενων διαδικασιών καθαρισμού και διαχωρισμού. Είναι κλινικά αναγνωρισμένο για την ικανότητά του να μειώνει τη συγκέντρωση της LDL χοληστερόλης στο αίμα και να μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.

Περιέχει κλάσματα φυσικών διαλυτών ινών που σχηματίζουν παχύρρευστα διαλύματα στην πεπτική οδό, δεσμεύοντας χολικά οξέα και χοληστερόλη, καθιστώντας το κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τροφίμων όπου απαιτείται υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας και λειτουργική διατροφή.

Σε αντίθεση με τα κοινά πρόσθετα τροφίμων, αυτό το προϊόν έχει εγκριθεί ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014) και έχει σχεδιαστεί ειδικά ως λειτουργικό συστατικό τροφίμων με ισχυρισμούς υγείας που υποστηρίζονται από την EFSA και όχι ως χημικό πρόσθετο.

• Λειτουργικές διαλυτές ίνες που προέρχονται από βρώμη με αποδεδειγμένη δράση μείωσης της χοληστερόλης
• Ισχυρισμός υγείας πιστοποιημένος από την EFSA: ευεργετική επίδραση που επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 3 g
• Μειώνει τη συγκέντρωση της LDL χοληστερόλης στο αίμα
• Μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου
• Καλή συμβατότητα με διάφορες μήτρες τροφίμων
• Σταθερή απόδοση σε συστήματα ξηρής ανάμειξης και προμίξης
• Χωρίς ταξινόμηση πρόσθετων τροφίμων — συμμορφώνεται με την καθαρή ετικέτα
• Υποστηρίζει την ανάπτυξη προϊόντων υγιεινής και λειτουργικής διατροφής για την καρδιά

• Στερεά ποτά
• Καραμέλα ταμπλέτας / συμπιεσμένα δισκία
• Κάψουλες
• Ενεργειακές μπάρες
• Υγρά ποτά
• Γαλακτοκομικά προϊόντα
• Μπισκότα αντικατάστασης γεύματος
• Λειτουργικά προϊόντα αρτοποιίας
• Προϊόντα διατροφής για καρδιαγγειακή υγεία

Η β-γλυκάνη βρώμης μπορεί να προστεθεί απευθείας σε συστήματα τροφίμων ή σε μείγματα ξηρών συστατικών πριν από την ανάμειξη.

Παρουσιάζει καλή διασπορά σε ξηρά σκευάσματα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην τυπική επεξεργασία τροφίμων χωρίς να απαιτείται τροποποίηση των υπαρχουσών γραμμών παραγωγής.

Για ισχυρισμούς υγείας που μειώνουν τη χοληστερόλη, απαιτείται ελάχιστη ημερήσια πρόσληψη 3 g σύμφωνα με τις οδηγίες της EFSA. Συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση: ≤5g/ημέρα.

Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο περιβάλλον. Διατηρείτε τη συσκευασία καλά σφραγισμένη μετά το άνοιγμα για να αποφύγετε την απορρόφηση υγρασίας και την υποβάθμιση της ποιότητας.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες υπό τις συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης.