ماده کاربردی پودر پروتئین مخمر هیدرولیز به صورت فله
پروتئین مخمر هیدرولیزات - ماده پروتئینی عملکردی با فراهمی زیستی بالا
پروتئین مخمر هیدرولیزات یک ماده پروتئین عملکردی ممتاز است که از آن مشتق شده استساکارومایسس سرویزیهاز طریق هیدرولیز آنزیمی و تکنولوژی تصفیه پیشرفته. در مقایسه با پروتئین مخمر استاندارد، وزن مولکولی کمتر، راندمان جذب بالاتر و حلالیت بهبود یافته دارد.
این سرشار از پپتیدهای فعال زیستی، اسیدهای آمینه آزاد و منابع نیتروژن است که آن را به ویژه برای فرمولاسیون های غذایی با کیفیت بالا، تغذیه ورزشی و کاربردهای تغذیه پزشکی مناسب می کند.
به دلیل قابلیت هضم بیشتر و ویژگی های جذب سریع، پروتئین مخمر هیدرولیز به طور گسترده ای در محصولاتی که نیاز به جذب سریع پروتئین و عملکرد عملکردی بهبود یافته دارند، استفاده می شود.

- پروتئین مخمر هیدرولیز شده آنزیمی
- پپتیدهای مولکولی کم برای جذب سریع
- فراهمی زیستی و قابلیت هضم بالا
- حلالیت عالی در آب (پراکندگی فوری)
- سرشار از اسیدهای آمینه آزاد و پپتیدهای فعال زیستی
- طعم ملایم، مناسب برای سیستم های نوشیدنی
- برچسب تمیز و منشا تخمیر طبیعی
- پایدار در شرایط پردازش حرارتی
- محصولات تغذیه ورزشی
- نوشیدنی های بازیابی پروتئین
- فرمول های تغذیه پزشکی
- نوشیدنی های کاربردی
- مکمل های غذایی
- سیستم های جایگزینی وعده های غذایی
- فرمولاسیون مواد غذایی سالم با کیفیت بالا
| مورد | مشخصات |
|---|---|
| نام محصول | هیدرولیز پروتئین مخمر |
| منبع | ساکارومایسس سرویزیه |
| روش تولید | هیدرولیز آنزیمی |
| ظاهر | پودر زرد روشن |
پودر پروتئین مخمر هیدرولیز
,پودر پروتئین مخمر فله
,پروتئین مخمر هیدرولیز فله
-
ماده پودری پروتئین مخمر برای کیک های نان
پودر پروتئین مخمر یک ماده پروتئینی کاربردی برای کاربردهای نانوایی است که از غنی سازی پروتئین در نان، کیک، بیسکویت و شیرینی حمایت می کند. سازگاری خوبی با آرد، استفاده آسان در سیستم های مخلوط خشک و عملکرد پایدار در هنگام پخت، مناسب برای تولید صنعتی را ارائه می دهد. -
مواد مغذی غیر تخمیر پذیر پروتئین مخمر Saccharomyces Cerevisiae مشتق
پودر پروتئین مخمر یک ماده پروتئینی طبیعی با کیفیت بالا است که از ساکارومایسس سرویزیه از طریق تخمیر پیشرفته به دست می آید. حاوی پروتئین میکروبی فراوان، پپتیدها و اسیدهای آمینه ضروری، با حلالیت عالی، ویژگیهای پردازش پایدار، و مشخصات طعم خنثی برای مکملهای غذایی، نوشیدنیهای پروتئینی و کاربردهای غذایی سالم است. -
Saccharomyces Cerevisiae خمیر شراب پروتئین پودر ماده کاربردی محلول در آب
پودر پروتئین مخمر یک پروتئین میکروبی با کیفیت بالا است که از ساکارومایسس سرویزیه به دست می آید. با ≥50٪ پروتئین خام، برای نانوایی، غذاهای مغذی و فرمولاسیون های گیاهی ایده آل است. ثبات پردازش خوب و سازگاری با برچسب تمیز را ارائه می دهد.