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Poudre de protéines de levure hydrolysée Ingrédient fonctionnel en vrac
Hydrolysat de protéine de levure Ingrédient protéique fonctionnel à haute biodisponibilité
L' hydrolysat de protéine de levure est un ingrédient protéique fonctionnel de qualité supérieure dérivé deSaccharomyces cerevisiaeComparé à la protéine de levure standard, il a un poids moléculaire plus faible, une efficacité d'absorption plus élevée et une meilleure solubilité.
Il est riche en peptides bioactifs, en acides aminés libres et en sources d'azote, ce qui le rend particulièrement approprié pour les formulations nutritionnelles haut de gamme, la nutrition sportive et les applications de nutrition médicale.
En raison de sa meilleure digestibilité et de ses caractéristiques d'absorption rapide, l'hydrolysat de protéine de levure est largement utilisé dans les produits nécessitant une absorption rapide des protéines et une meilleure performance fonctionnelle.
- Protéines de levure hydrolysées enzymatiquement
- Peptides à faible teneur en molécules pour une absorption rapide
- Biodisponibilité et digestibilité élevées
- Excellente solubilité dans l'eau (dispersion instantanée)
- Riche en acides aminés libres et en peptides bioactifs
- Goût doux, adapté aux systèmes de boissons
- Étiquette propre et origine de fermentation naturelle
- Stable dans des conditions de traitement thermique
- Produits de nutrition sportive
- Boissons de récupération des protéines
- Formules de nutrition médicale
- Boissons fonctionnelles
- Suppléments nutritionnels
- Systèmes de remplacement des repas
- Formules d'aliments sains haut de gamme
| Nom de l'article | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Hydrolysat de protéines de levure |
| Quelle source | Saccharomyces cerevisiae |
| Méthode de production | Hydrolyse enzymatique |
| Apparence | Poudre jaune clair |
Poudre de protéines de levure hydrolysée
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-
Poudre de Bêta-Glucane de Levure Pure issue de Saccharomyces Cerevisiae
Poudre de bêta-glucane de levure pure de Saccharomyces cerevisiae, dérivée de la paroi cellulaire de levure. Disponible en teneur en bêta-glucane de 70 %, 80 % et 90 % avec des qualités solubles dans l'eau et non solubles dans l'eau. Soutient le système immunitaire et les fonctions antioxydantes. Approvisionnement en vrac pour les formulations d’aliments, de nutrition et de suppléments. -
Saccharomyces cerevisiae Levures bêta-glucane en poudre
Poudre de bêta-glucane de levure Saccharomyces Cerevisiae avec une pureté ≥ 80 %, un soutien immunitaire et des fonctions antioxydantes. Disponible en options de teneur à 70 %, 80 % et 90 %, formes hydrosolubles/insolubles, poudre séchée par pulvérisation sans additifs. Durée de conservation de 24 mois, testé HPLC, conforme aux normes internationales. -
Protéine naturelle fonctionnelle de poudre de levure hydrolysée pour le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires
La poudre de protéine de levure fonctionnelle de Saccharomyces cerevisiae offre ≥ 50 % de protéines brutes avec une bonne solubilité. Cette protéine naturelle à base de plantes présente une qualité stable pour la transformation des aliments, les suppléments nutritionnels et les formulations de boissons, offrant ainsi une solution d'ingrédients durable.
