logo

Hydrolizat drożdżowy proszek białkowy składnik funkcjonalny luzem

Podsumowanie produktu
Hydrolizat białka drożdżowego jest enzymatycznie hydrolizowany z Saccharomyces cerevisiae, zapewniając wysoką biodostępność, szybką absorpcję, doskonałą rozpuszczalność i bogate bioaktywne peptydy. Idealny do odżywek sportowych, receptur medycznych i napojów funkcjonalnych o łagodnym smaku i stabilności termicznej.
Podstawowe właściwości
Miejsce pochodzenia: Chiny
Nazwa marki: Tessin
Certyfikacja: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Numer modelu: P40
Nieruchomości handlowe
Minimalna ilość zamówienia: 500 kg
Cena £: 0.1~100USD
Warunki płatności: Western Union, T/T, D/P, D/A, L/C
Zdolność do zaopatrzenia: ≥10000kg 3 dni robocze
Opis produktu

Hydrolizat białka drożdżowego – funkcjonalny składnik białkowy o wysokiej biodostępności

Hydrolizat białka drożdżowego to najwyższej jakości funkcjonalny składnik białkowy pochodzący zSaccharomyces cerevisiaepoprzez hydrolizę enzymatyczną i zaawansowaną technologię oczyszczania. W porównaniu ze standardowym białkiem drożdży ma mniejszą masę cząsteczkową, wyższą skuteczność wchłaniania i lepszą rozpuszczalność.

Jest bogaty w bioaktywne peptydy, wolne aminokwasy i źródła azotu, dzięki czemu szczególnie nadaje się do stosowania w wysokiej klasy preparatach odżywczych, żywieniu sportowców i żywieniu medycznym.

Ze względu na lepszą strawność i szybkie wchłanianie, hydrolizat białek drożdżowych jest szeroko stosowany w produktach wymagających szybkiego wchłaniania białka i ulepszonych parametrów funkcjonalnych.

Hydrolizat drożdżowy proszek białkowy składnik funkcjonalny luzem

Kluczowe funkcje
  • Enzymatycznie hydrolizowane białko drożdży
  • Niskocząsteczkowe peptydy zapewniające szybką absorpcję
  • Wysoka biodostępność i strawność
  • Doskonała rozpuszczalność w wodzie (natychmiastowa dyspersja)
  • Bogaty w wolne aminokwasy i bioaktywne peptydy
  • Łagodny smak, odpowiedni do systemów napojów
  • Czysta etykieta i naturalne pochodzenie fermentacyjne
  • Stabilny w warunkach obróbki cieplnej
Typowe zastosowania
  • Produkty żywienia sportowego
  • Napoje regenerujące białko
  • Receptury żywienia medycznego
  • Napoje funkcjonalne
  • Suplementy diety
  • Systemy zastępujące posiłek
  • Wysokiej klasy receptury zdrowej żywności
Typowa specyfikacja
Przedmiot Specyfikacja
Nazwa produktu Hydrolizat białka drożdżowego
Źródło Saccharomyces cerevisiae
Metoda produkcji Hydroliza enzymatyczna
Wygląd Jasnożółty proszek
Szczegóły produktu
Podkreślić:

Hydrolizat drożdżowy proszek białkowy

,

Proszek białka drożdżowego

,

Wyrobki z białka drożdży

Source: Saccharomyces cerevisiae
Appearance: Blasty żółty proszek
Solubility: Częściowo rozpuszczalny w wodzie
Crude Protein: ≥50%
Total Nitrogen: ≥8,0%
Amino Nitrogen: ≥2,0%
Peptides: ≥10%
Essential Amino Acids: ≥35% wszystkich aminokwasów

Miss. Zhang

ZAŁĄCZONE PRODUKTY
  • Proszek z surowców beta-glukanów z owsa natychmiastowego do pieczenia

    β-Glukan owsiany to funkcjonalny polisacharyd ekstrahowany z otrębów owsianych, idealny do zastosowań piekarniczych. Zapewnia wzbogacenie w naturalny błonnik rozpuszczalny i działanie obniżające poziom cholesterolu potwierdzone certyfikatem EFSA (3 g dziennie). Zgodny z czystą etykietą, stabilny w procesach pieczenia i kompatybilny z systemami mąk do chleba, ciast, ciastek i przekąsek.
  • Owies o niskiej zawartości kalorii suplement beta-glukan w proszku Surowce produktów piekarniczych

    β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, idealny do systemów zastępujących posiłki. Zapewnia wzbogacenie odżywcze, wspomaga uczucie sytości poprzez tworzenie lepkości i został zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 roku). Nadaje się do kontroli wagi i zastosowań związanych ze zdrowiem układu trawiennego.
  • Funkcjonalne, naturalne białko w proszku z drożdży, hydrolizowane do przetwarzania żywności

    Funkcjonalny proszek białka drożdżowego z Saccharomyces cerevisiae oferuje ≥50% surowego białka o dobrej rozpuszczalności. To naturalne białko roślinne charakteryzuje się stabilną jakością do przetwarzania żywności, suplementów diety i formuł napojów, zapewniając zrównoważone rozwiązanie w zakresie składników.
Wyślij zapytanie