Hydrolyseerd gistproteïne poeder Functioneel ingrediënt in bulk
Gistproteïnehydrolysaat – Functioneel eiwitingrediënt met hoge biologische beschikbaarheid
Gistproteïnehydrolysaat is een premium functioneel eiwitingrediënt afgeleid vanSaccharomyces cerevisiaedoor enzymatische hydrolyse en geavanceerde zuiveringstechnologie. Vergeleken met standaard gisteiwit heeft het een kleiner molecuulgewicht, een hogere absorptie-efficiëntie en een verbeterde oplosbaarheid.
Het is rijk aan bioactieve peptiden, vrije aminozuren en stikstofbronnen, waardoor het vooral geschikt is voor hoogwaardige voedingsformuleringen, sportvoeding en medische voedingstoepassingen.
Vanwege de verbeterde verteerbaarheid en snelle absorptie-eigenschappen wordt Yeast Protein Hydrolysate veel gebruikt in producten die een snelle eiwitopname en verbeterde functionele prestaties vereisen.

- Enzymatisch gehydrolyseerd gisteiwit
- Laagmoleculaire peptiden voor snelle opname
- Hoge biologische beschikbaarheid en verteerbaarheid
- Uitstekende wateroplosbaarheid (onmiddellijke dispersie)
- Rijk aan vrije aminozuren en bioactieve peptiden
- Milde smaak, geschikt voor dranksystemen
- Clean-label en natuurlijke fermentatieoorsprong
- Stabiel onder hitteverwerkingsomstandigheden
- Sportvoedingsproducten
- Eiwithersteldranken
- Medische voedingsformules
- Functionele dranken
- Voedingssupplementen
- Maaltijdvervangende systemen
- Hoogwaardige formuleringen voor gezonde voeding
| Item | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Gistproteïnehydrolysaat |
| Bron | Saccharomyces cerevisiae |
| Productiemethode | Enzymatische hydrolyse |
| Verschijning | Lichtgeel poeder |
Hydrolyseerd gist eiwitpoeder
,Bulk gist eiwitpoeder
,Bulkgehydrolyseerd gist eiwit
-
Bulk Oat β Glucan Powder Functionele voedingsvezels voor capsules Softgel
Haver β-Glucan is een functionele oplosbare voedingsvezel gewonnen uit haverzemelen, ontworpen voor harde capsule- en softgelsystemen. Het biedt uitstekende poedervloeibaarheid voor automatisch vullen, is goedgekeurd als nieuwe voedselgrondstof (aankondiging nr. 20 van 2014) en ondersteunt door de EFSA aanbevolen innameniveaus voor cholesterolvoordelen. -
ODM Gistproteinpoeder Functioneel ingrediënt Essentiële aminozuren voor maaltijdvervangers
Gistproteïnepoeder is een functioneel eiwitingrediënt dat is afgeleid van de fermentatie van Saccharomyces cerevisiae. Met ≥35% essentiële aminozuren en goede oplosbaarheid is het ideaal voor maaltijdvervangende poeders, voedingsshakes en plantaardige formuleringen. Clean-label-optie met een houdbaarheid van 24 maanden. -
Fermentatie Gehydrolyseerd gistproteïne-extract Ingrediënten Poeder
Gistproteïnepoeder voor maaltijdvervangende shakes en functionele dranken. Beschikt over een goede oplosbaarheid, clean-label compatibiliteit en functionele voedingsondersteuning. Afkomstig uit natuurlijke gistfermentatie.