Υδρολυζόμενη πρωτεΐνη ζύμης σκόνη Λειτουργικό συστατικό χύδην
Υδρόλυμα πρωτεΐνης ζύμης – Λειτουργικό συστατικό πρωτεΐνης υψηλής βιοδιαθεσιμότητας
Το Yeast Protein Hydrolyzate είναι ένα κορυφαίο λειτουργικό πρωτεϊνικό συστατικό που προέρχεται απόSaccharomyces cerevisiaeμέσω ενζυματικής υδρόλυσης και προηγμένης τεχνολογίας καθαρισμού. Σε σύγκριση με την τυπική πρωτεΐνη ζύμης, έχει μικρότερο μοριακό βάρος, υψηλότερη αποτελεσματικότητα απορρόφησης και βελτιωμένη διαλυτότητα.
Είναι πλούσιο σε βιοενεργά πεπτίδια, ελεύθερα αμινοξέα και πηγές αζώτου, καθιστώντας το ιδιαίτερα κατάλληλο για υψηλής ποιότητας διατροφικά σκευάσματα, αθλητική διατροφή και εφαρμογές ιατρικής διατροφής.
Λόγω της ενισχυμένης πεπτικότητας και των χαρακτηριστικών γρήγορης απορρόφησης, το Yeast Protein Hydrolyzate χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα που απαιτούν ταχεία πρόσληψη πρωτεΐνης και βελτιωμένη λειτουργική απόδοση.

- Ενζυματικά υδρολυμένη πρωτεΐνη ζύμης
- Χαμηλά μοριακά πεπτίδια για γρήγορη απορρόφηση
- Υψηλή βιοδιαθεσιμότητα και πεπτικότητα
- Εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα (στιγμιαία διασπορά)
- Πλούσιο σε ελεύθερα αμινοξέα και βιοενεργά πεπτίδια
- Ήπια γεύση, κατάλληλη για συστήματα ποτών
- Καθαρή ετικέτα και φυσική προέλευση ζύμωσης
- Σταθερό σε συνθήκες θερμικής επεξεργασίας
- Προϊόντα αθλητικής διατροφής
- Ροφήματα ανάκτησης πρωτεΐνης
- Ιατρικές διατροφικές φόρμουλες
- Λειτουργικά ποτά
- Συμπληρώματα διατροφής
- Συστήματα αντικατάστασης γευμάτων
- Υψηλής ποιότητας σκευάσματα υγιεινής διατροφής
| Είδος | Προσδιορισμός |
|---|---|
| Όνομα προϊόντος | Υδρολύμα Πρωτεΐνης Μαγιάς |
| Πηγή | Saccharomyces cerevisiae |
| Μέθοδος Παραγωγής | Ενζυματική Υδρόλυση |
| Εμφάνιση | Ανοιχτή κίτρινη σκόνη |
Υδρολυζόμενη πρωτεΐνη ζύμης σε σκόνη
,Χύδης πρωτεΐνης ζύμης σε σκόνη
,Χύδης υδρολυμένη πρωτεΐνη ζύμης
-
Σκόνη πρώτης ύλης βήτα-γλουκάνης από άμεση βρώμη για τρόφιμα ψησίματος
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι ένας λειτουργικός πολυσακχαρίτης που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, ιδανικός για εφαρμογές αρτοποιίας. Παρέχει φυσικές διαλυτές φυτικές ίνες με οφέλη για τη μείωση της χοληστερόλης πιστοποιημένα από την EFSA (3g ημερησίως). Συμβατό με την ετικέτα Clean, σταθερό στις διαδικασίες ψησίματος και συμβατό με συστήματα αλευριού για ψωμί, κέικ, μπισκότα και σνακ. -
Φαγιολογική ποιότητα βήτα-γλουκάνης σκόνης ζύμης για διατροφικές εφαρμογές
Κόνις Βήτα Γλυκάνης Μαγιάς Τροφίμων από Saccharomyces cerevisiae. Διατίθεται σε ποιότητες G70/G80/G90 (70-90% βήτα-γλυκάνη) με υδατοδιαλυτές/μη διαλυτές επιλογές. Υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Διάρκεια ζωής 24 μήνες, ≤5% υγρασία, συμβατό με βαρέα μέταλλα. -
80 Mesh Yeast Extract Protein Powder for Functional Beverage Nutrition
Σκόνη πρωτεΐνης μαγιάς για σέικ αντικατάστασης γευμάτων και λειτουργικά ροφήματα. Διαθέτει καλή διαλυτότητα, συμβατότητα με καθαρή ετικέτα και υποστηρίζει τον εμπλουτισμό πρωτεϊνών σε συστήματα υγρής διατροφής.