beta glucan ingredient

Drożdżowy β-Glukan w płynie to funkcjonalny składnik wspomagający odporność, pochodzący z drożdży, oferujący gotową do użycia postać płynną, ułatwiającą integrację z napojami, nabiałem i suplementami. Zapewnia lepszą dyspergowalność, wydajność przetwarzania i stabilną wydajność w produkcji przemysłowej.

Drożdżowy β-Glukan w płynie to funkcjonalny polisacharyd pochodzący z Saccharomyces cerevisiae, charakteryzujący się równomierną dystrybucją w układach wodnych i przyjazną dla przetwarzania technologią dyspersji cieczy. Idealny do napojów funkcjonalnych, produktów mlecznych i płynnych suplementów, zwiększa wydajność produkcji i wspiera skalowalną produkcję przemysłową.

β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, przeznaczony do systemów kapsułek twardych i softgel. Zapewnia doskonałą sypkość proszku do automatycznego napełniania, został zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.) i wspiera zalecane przez EFSA poziomy spożycia w celu uzyskania korzyści związanych z cholesterolem.