beta glucan ingredient

Дрожжевая жидкость β-глюкана — это функциональный ингредиент для поддержки иммунитета, полученный из дрожжей, предлагающий готовую к использованию жидкую форму для легкой интеграции в напитки, молочные продукты и добавки. Обеспечивает улучшенную диспергируемость, эффективность обработки и стабильную производительность для промышленного производства.

Дрожжевая жидкость β-глюкана представляет собой функциональный полисахарид, полученный из Saccharomyces cerevisiae, отличающийся равномерным распределением в водных системах и удобной для переработки технологией жидкого диспергирования. Идеально подходит для функциональных напитков, молочных продуктов и жидких добавок, повышает эффективность производства и поддерживает масштабируемое промышленное производство.

Овсяный β-глюкан — это функциональное растворимое пищевое волокно, экстрагированное из овсяных отрубей, предназначенное для твердых капсул и мягких капсул. Он обеспечивает превосходную сыпучесть порошка для автоматического наполнения, одобрен в качестве нового пищевого сырья (Объявление № 20 от 2014 г.) и поддерживает рекомендуемые EFSA уровни потребления для снижения уровня холестерина.