beta glucan polysaccharide

Бета-глюкан овса высокой вязкости представляет собой функциональный пищевой ингредиент с молекулярной массой >600 000 дальтон, обладающий превосходными эмульгирующими, маслянистыми и водоудерживающими свойствами. Доступен с степенью чистоты 20–90 %, сертифицирован EFSA, защищен патентом и одобрен в качестве нового пищевого сырья (Объявление № 20 от 2014 г.).

Дрожжевой бета-глюкан (чистота ≥70%) повышает иммунитет в продуктах питания, косметике и кормах. Сертифицированный ISO/HALAL водорастворимый безвкусный порошок со сроком хранения 24 месяца. Возможна индивидуальная упаковка.

Дрожжевая жидкость β-глюкана представляет собой природный иммунофункциональный полисахарид, полученный из Saccharomyces cerevisiae. Эта готовая к употреблению жидкая форма обеспечивает превосходную дисперсию, стабильные технологические характеристики и высокую эффективность применения для функциональных напитков, молочных продуктов и пищевых добавок.

Дрожжевая жидкость β-глюкана представляет собой функциональный полисахаридный ингредиент, полученный из Saccharomyces cerevisiae, предназначенный для непосредственного использования в жидких пищевых продуктах, напитках и пищевых рецептурах. Благодаря содержанию β-глюкана, как правило, 1-20%, он легко интегрируется в производственные процессы без предварительного диспергирования, обеспечивая эффективное производство и стабильные характеристики продукта в функциональных напитках, пищевых добавках, молочных системах и спортивном питании.

Дрожжевой бета-глюкан высокой чистоты (≥80%) для иммунной поддержки, антиоксидантной защиты и здоровья кишечника. Пищевой класс, срок годности 2 года, универсальный для пищевых добавок, функционального питания и косметики. Возможна индивидуальная упаковка.

Бета-глюкан овса: чистота 70-90%, водорастворимая клетчатка из овса, не содержащего ГМО. Поддерживает здоровье сердца, иммунитет и функцию кишечника. Сертификат ISO/HACCP/Кошер/Халяль. Для продуктов питания, нутрицевтиков и косметики.

Овсяный β-глюкан — это функциональный пищевой ингредиент, извлеченный из овсяных отрубей, богатый β-1,3-/1,4-глюканом и обладающий сертифицированным EFSA действием по снижению уровня холестерина. Обладает высокой вязкостью, эмульгированием и соответствием требованиям «чистой этикетки». Подходит для напитков, молочных продуктов, хлебобулочных изделий и продуктов функционального питания.

Овсяный β-глюкан представляет собой функциональное растворимое пищевое волокно, экстрагированное из овсяных отрубей, доступное со степенью чистоты от ≥20% до ≥90%. Сертифицировано EFSA за снижение уровня холестерина при ежедневном приеме 3 г. Подходит для напитков, хлебобулочных, молочных и пищевых продуктов. Новый пищевой ингредиент, соответствующий требованиям «чистой этикетки», одобрен китайскими нормами.

Пищевой овсяный бета-глюкан для молочных продуктов. Функциональная растворимая клетчатка, полученная из овса, с сертифицированным EFSA действием по снижению уровня холестерина (3 г в день). Соответствует «чистой этикетке», хорошая совместимость с молочными продуктами, стабильность во время пастеризации/UHT. Соответствует новым китайским правилам в отношении пищевого сырья.