beta glucan polysaccharide

Hochviskoses Hafer-β-Glucan ist ein funktioneller Lebensmittelinhaltsstoff mit einem Molekulargewicht von >600.000 Dalton, der hervorragende Emulgierungs-, Öleinbettungs- und Wasserhalteeigenschaften bietet. Es ist in Reinheitsgraden von 20–90 % erhältlich, von der EFSA zertifiziert, patentgeschützt und als neuer Lebensmittelrohstoff zugelassen (Ankündigung Nr. 20 von 2014).

Hefe-Beta-Glucan (≥70 % Reinheit) stärkt die Immunität in Lebensmitteln, Kosmetika und Futtermitteln. ISO/HALAL-zertifiziertes, wasserlösliches, geschmacksneutrales Pulver mit 24 Monaten Haltbarkeit. Kundenspezifische Verpackung verfügbar.

Hefe-β-Glucan-Flüssigkeit ist ein natürliches immunfunktionelles Polysaccharid, das aus Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird. Diese gebrauchsfertige flüssige Form bietet eine hervorragende Dispersion, stabile Verarbeitungsleistung und hohe Anwendungseffizienz für funktionelle Getränke, Milchprodukte und Nahrungsergänzungsmittel.

Hefe-β-Glucan-Flüssigkeit ist ein funktioneller Polysaccharidbestandteil, der aus Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird und für die direkte Verwendung in flüssigen Lebensmitteln, Getränken und Ernährungsformulierungen entwickelt wurde. Mit einem β-Glucan-Gehalt von typischerweise 1–20 % lässt es sich ohne Vordispersion problemlos in Produktionsprozesse integrieren und unterstützt so eine effiziente Herstellung und stabile Produktleistung in funktionellen Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln, Milchsystemen und Sporternährung.

Hochreines Hefe-Beta-Glucan (≥80 %) zur Unterstützung des Immunsystems, der antioxidativen Abwehr und der Darmgesundheit. Lebensmittelqualität, 2 Jahre haltbar, vielseitig einsetzbar für Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Kosmetika. Kundenspezifische Verpackung verfügbar.

Hafer-Beta-Glucan: 70–90 % reine, wasserlösliche Ballaststoffe aus gentechnikfreiem Hafer. Unterstützt Herzgesundheit, Immunität und Darmfunktion. ISO/HACCP/Koscher/Halal-zertifiziert. Für Lebensmittel, Nutrazeutika und Kosmetika.

Hafer-β-Glucan ist eine funktionelle Lebensmittelzutat, die aus Haferkleie gewonnen wird, reich an β-1,3-/1,4-Glucan mit EFSA-zertifizierter cholesterinsenkender Wirkung. Bietet hohe Viskosität, Emulgierung und Clean-Label-Konformität. Geeignet für Getränke, Milchprodukte, Backwaren und funktionelle Ernährungsprodukte.

Hafer-β-Glucan ist ein funktioneller löslicher Ballaststoff, der aus Haferkleie gewonnen wird und in Reinheitsgraden von ≥20 % bis ≥90 % erhältlich ist. EFSA-zertifiziert für cholesterinsenkende Wirkung bei einer täglichen Einnahme von 3 g. Geeignet für Getränke, Backwaren, Milchprodukte und Ernährungsprodukte. Clean-Label-konformer neuer Lebensmittelinhaltsstoff, zugelassen durch chinesische Vorschriften.

Hafer-Beta-Glucan in Lebensmittelqualität für Milchanwendungen. Funktionelle lösliche Ballaststoffe aus Hafer mit EFSA-zertifizierter cholesterinsenkender Wirkung (3 g täglich). Clean-Label-konform, gute Milchverträglichkeit, stabil bei Pasteurisierung/UHT. Entspricht den neuen chinesischen Lebensmittelrohstoffvorschriften.