nutritional yeast protein

Hefeproteinpulver ist ein natürlicher, durch Fermentation gewonnener Proteinbestandteil aus Saccharomyces cerevisiae, reich an Peptiden und Aminosäuren mit ≥50 % Rohprotein. Bietet hervorragende Löslichkeit, hohe Verdaulichkeit und Verarbeitungsstabilität für funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Getränkeformulierungen.

Premium-Hefe-Beta-Glucan (≥80 % β-Glucan) für funktionelle Lebensmittel. Hochreines Pulver in Lebensmittelqualität mit ausgezeichneter Stabilität und neutralem Geschmack. Ideal für Getränke, Milchprodukte, Backwaren und Nahrungsergänzungsmittel. Saubere, zuverlässige Lieferung.

Inactive Nutrition Yeast ist ein funktioneller Clean-Label-Inhaltsstoff mit Umami-Geschmack, hohem Protein-/Aminosäuregehalt und natürlichen B-Vitaminen. Vollständig inaktiviert und stabil unterstützt es die Nährstoffanreicherung in verschiedenen Lebensmittelsystemen ohne Fermentationsaktivität.

Hefeproteinpulver ist ein funktionelles mikrobielles Protein, das aus der natürlichen Fermentation von Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird. Es bietet eine ausgewogene Proteinzusammensetzung, gute Löslichkeit und Formulierungsflexibilität für proteinreiche Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliche Ernährungsprodukte. Geeignet für Clean-Label-Anwendungen mit stabiler Leistung in der Lebensmittelverarbeitung.

Hefeproteinpulver ist ein funktioneller Proteinbestandteil, der aus der Fermentation von Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird. Es enthält ≥10 % Peptide, ≥35 % essentielle Aminosäuren und eine gute Löslichkeit für Nahrungsergänzungsmittel, mit Proteinen angereicherte Reformkost und pflanzliche Formulierungen.

Hefeproteinpulver ist ein funktioneller Proteinbestandteil, der aus der Fermentation von Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird. Mit ≥35 % essentiellen Aminosäuren und guter Löslichkeit ist es ideal für Mahlzeitenersatzpulver, Nährstoffshakes und pflanzliche Formulierungen. Clean-Label-Option mit 24-monatiger Haltbarkeit.

Hefeproteinpulver ist ein funktioneller Proteinbestandteil aus Saccharomyces cerevisiae, der für Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel geeignet ist. Es bietet eine gute Löslichkeit, Mischleistung und Kompatibilität mit Pulver-/Flüssigkeitssystemen. Unterstützt die Proteinanreicherung, Clean-Label-Konzepte und stabile Leistung in der Lebensmittelverarbeitung.

Inaktive Nährhefe ist ein durch natürliche Fermentation gewonnener funktioneller Protein- und Geschmacksbestandteil mit einem Proteingehalt von 45–55 % und 15–25 % Ballaststoffen. Es bietet Nährstoffverstärkung, natürliche Umami-Geschmacksverstärkung und Clean-Label-Lösungen für Lebensmittelanwendungen mit hervorragender Wärmebeständigkeit und Verarbeitungsstabilität.

Inaktive Nährhefe ist ein funktioneller, durch Fermentation gewonnener Inhaltsstoff mit 45–55 % Protein, 15–25 % Ballaststoffen und B-Vitaminen. Es bietet eine Nährstoffanreicherung, eine natürliche Verbesserung des Umami-Geschmacks und Clean-Label-Unterstützung für die Lebensmittelverarbeitung und Nahrungsergänzungsmittel.