nutritional yeast protein

Bột protein men là thành phần protein có nguồn gốc lên men tự nhiên từ Saccharomyces cerevisiae, giàu peptide và axit amin với protein thô ≥50%. Có khả năng hòa tan tuyệt vời, khả năng tiêu hóa cao và tính ổn định khi chế biến cho thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và công thức đồ uống.

Men beta glucan cao cấp ( ≥80% β-glucan) dành cho thực phẩm chức năng. Bột thực phẩm có độ tinh khiết cao với độ ổn định tuyệt vời và hương vị trung tính. Lý tưởng cho đồ uống, sữa, bánh mì và thực phẩm bổ sung. Nhãn sạch, nguồn cung cấp đáng tin cậy.

Men dinh dưỡng không hoạt động là thành phần chức năng được dán nhãn sạch với hương vị umami, hàm lượng protein/axit amin cao và vitamin B tự nhiên. Hoàn toàn bất hoạt và ổn định, nó hỗ trợ tăng cường dinh dưỡng trong các hệ thống thực phẩm khác nhau mà không cần hoạt động lên men.

Bột protein nấm men là một loại protein vi sinh vật chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men Saccharomyces cerevisiae tự nhiên. Nó cung cấp thành phần protein cân bằng, độ hòa tan tốt và tính linh hoạt trong công thức cho các loại thực phẩm dinh dưỡng, chất bổ sung và các sản phẩm dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật có hàm lượng protein cao. Thích hợp cho các ứng dụng nhãn sạch với hiệu suất ổn định trong chế biến thực phẩm.

Bột protein men là một thành phần protein chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men Saccharomyces cerevisiae. Nó có ≥10% peptide, ≥35% axit amin thiết yếu và khả năng hòa tan tốt để bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm tốt cho sức khỏe tăng cường protein và công thức có nguồn gốc thực vật.

Bột protein men là một thành phần protein chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men Saccharomyces cerevisiae. Với ≥35% axit amin thiết yếu và khả năng hòa tan tốt, nó lý tưởng cho các loại bột thay thế bữa ăn, thức ăn dinh dưỡng và các công thức có nguồn gốc thực vật. Tùy chọn nhãn sạch với thời hạn sử dụng 24 tháng.

Bột Protein men là nguyên liệu protein chức năng có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae, thích hợp làm thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Nó mang lại khả năng hòa tan tốt, hiệu suất pha trộn và khả năng tương thích với các hệ thống bột/lỏng. Hỗ trợ tăng cường protein, khái niệm nhãn sạch và hiệu suất ổn định trong chế biến thực phẩm.

Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần hương vị và protein chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men tự nhiên với hàm lượng protein 45%–55% và 15%–25% chất xơ. Nó cung cấp khả năng tăng cường dinh dưỡng, tăng cường hương vị umami tự nhiên và các giải pháp nhãn sạch cho các ứng dụng thực phẩm, có khả năng chịu nhiệt tuyệt vời và độ ổn định trong chế biến.

Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần có nguồn gốc từ quá trình lên men chức năng với 45–55% protein, 15–25% chất xơ và vitamin B. Nó cung cấp sự tăng cường dinh dưỡng, tăng cường hương vị umami tự nhiên và hỗ trợ nhãn sạch cho chế biến và bổ sung thực phẩm.