English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Προνομιακό Αυτολυζόμενο Εκχύλισμα Ζυμινών Βιγκανική σκόνη PA01 Saccharomyces Cerevisiae Derived
Το Premium Food Grade Yeast Extract Powder PA01 είναι ένα υψηλής ποιότητας λειτουργικό συστατικό που προέρχεται από μαγιά που κατασκευάζεται από επιλεγμέναSaccharomyces cerevisiaeμέσω προηγμένης τεχνολογίας αυτόλυσης και εξαγωγής. Πλούσιο σε αμινοξέα, πεπτίδια, νουκλεοτίδια και φυσικές αλμυρές ενώσεις, αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως σε καρυκεύματα τροφίμων, διατροφικές συνθέσεις και εφαρμογές ζύμωσης.
Το προϊόν διαθέτει λεπτή εμφάνιση σκόνης, εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα, σταθερές φυσικές ιδιότητες και ισχυρή συμβατότητα σκευασμάτων, καθιστώντας το κατάλληλο για συστήματα παραγωγής τροφίμων βιομηχανικής κλίμακας. Το φυσικό του προφίλ umami και η προέλευση ζύμωσης το καθιστούν ιδανικό συστατικό για την ανάπτυξη σύγχρονων τροφίμων και διατροφικών προϊόντων.
- Εκχύλισμα μαγιάς για τρόφιμα
- Πλούσιο σε αμινοξέα και πεπτίδια
- Εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα
- Φυσικό προφίλ γεύσης umami
- Σταθερές βιομηχανικές προδιαγραφές
- Κατάλληλο για την παραγωγή τροφίμων
| Είδος | Προσδιορισμός |
|---|---|
| Όνομα προϊόντος | Εκχύλισμα μαγιάς |
| Μοντέλο | PA01 |
| Εμφάνιση | Κίτρινη καφέ σκόνη |
| Πρωτεΐνη | ≥62,5% |
| Ολικό Άζωτο | ≥7,0% |
| Μέγεθος Πλέγματος | 80 Mesh |
| Υγρασία | ≤6% |
| Διάρκεια ζωής | 24 Μήνες |
Αυτολυμένο εκχύλισμα ζύμης vegan Powder
,Premium αυτολυμένο εκχύλισμα ζύμης vegan
,Premium saccharomyces cerevisiae εκχύλισμα ζύμης
-
80·120 Διάμυλο άμεση βήτα γλυκάνιο συστατικό βρώμη λειτουργική διατροφική ίνα
Η β-γλυκάνη βρώμης είναι μια λειτουργική διαλυτή διαιτητική ίνα που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, κατάλληλη για διάφορες εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Παρέχει εμπλουτισμό διαιτητικών ινών με ευρεία συμβατότητα σε συστήματα ξηρής και υγρής επεξεργασίας, εγκεκριμένη ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014) για σκευάσματα καθαρής ετικέτας. -
Πρώτες ύλες βήτα γλυκάνης από ίνες βρώμης υψηλής διαλυτότητας για λειτουργικά υγρά ποτά
Η βήτα γλυκάνη βρώμης υψηλής διαλυτότητας για λειτουργικά υγρά ποτά παρέχει εμπλουτισμό διαλυτών διαιτητικών ινών με σταθερή διασπορά σε υδατικά συστήματα. Εγκεκριμένο ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων, υποστηρίζει τη διαχείριση της χοληστερόλης (≥3g/ημέρα EFSA) και είναι κατάλληλο για διάφορους τύπους ποτών, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, των φυτικών ποτών και των ποτών RTD. -
Πρόσθετο κυτταρικού τοιχώματος με Instant Dry Nutritional Yeast Ingredients για τροφές κατοικίδιων ζώων
Φυσικό πρόσθετο κυτταρικού τοιχώματος ζύμης με β-γλυκάνες & MOS για τροφές κατοικίδιων ζώων. Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος, διάρκεια ζωής 24 μηνών, ποιότητα ζωοτροφών/τροφίμων, διαθέσιμο OEM. Χωρίς Salmonella & E. coli.
