English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Chất chiết xuất nấm men tự phân hóa cao cấp Bột chay PA01 Saccharomyces Cerevisiae Derived
Bột chiết xuất men thực phẩm cao cấp PA01 là thành phần chức năng có nguồn gốc từ men chất lượng cao được sản xuất từ các nguồn nguyên liệu chọn lọcSaccharomyces cerevisiaethông qua công nghệ tự phân hủy và chiết xuất tiên tiến. Giàu axit amin, peptide, nucleotide và các hợp chất thơm tự nhiên, sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong làm gia vị thực phẩm, công thức dinh dưỡng và ứng dụng lên men.
Sản phẩm có dạng bột mịn, khả năng hòa tan trong nước tuyệt vời, tính chất vật lý ổn định và khả năng tương thích công thức mạnh mẽ, khiến sản phẩm phù hợp với các hệ thống sản xuất thực phẩm quy mô công nghiệp. Vị umami tự nhiên và nguồn gốc lên men của nó khiến nó trở thành nguyên liệu lý tưởng để phát triển thực phẩm hiện đại và sản phẩm dinh dưỡng.
- Chiết xuất men cấp thực phẩm
- Giàu axit amin và peptide
- Độ hòa tan trong nước tuyệt vời
- Hồ sơ hương vị umami tự nhiên
- Đặc điểm kỹ thuật công nghiệp ổn định
- Thích hợp cho sản xuất thực phẩm
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Chiết xuất men |
| Người mẫu | PA01 |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu nâu vàng |
| chất đạm | ≥62,5% |
| Tổng Nitơ | ≥7,0% |
| Kích thước mắt lưới | 80 lưới |
| Độ ẩm | 6% |
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
chiết xuất nấm men tự phân
,Chất chiết xuất nấm men tự phân hóa cao cấp thuần chay
,Chất chiết xuất nấm men cao cấp của Saccharomyces cerevisiae
-
Bột yến mạch tinh khiết Beta Glucan Cholesterol chức năng Hydrocolloid độ nhớt cao ODM
Yến mạch có độ nhớt cao β-Glucan là một hydrocolloid chức năng được chiết xuất từ cám yến mạch, có trọng lượng phân tử cao (>600.000 Da) để điều chỉnh kết cấu và tăng cường cảm giác miệng. Nó cung cấp độ kem, độ mịn và độ nhớt tích tụ trong các ứng dụng thực phẩm khác nhau đồng thời được phê duyệt là nguyên liệu thô thực phẩm mới (Thông báo số 20 năm 2014) cho các công thức có nhãn sạch. -
Nguồn gốc beta glucan sợi yến mạch hòa tan cao cho đồ uống lỏng chức năng
Beta Glucan yến mạch có độ hòa tan cao dành cho đồ uống chức năng dạng lỏng cung cấp chất xơ hòa tan trong chế độ ăn uống với khả năng phân tán ổn định trong hệ thống nước. Được phê duyệt là nguyên liệu thực phẩm mới, nó hỗ trợ quản lý cholesterol (EFSA ≥3g/ngày) và phù hợp với nhiều loại đồ uống khác nhau bao gồm đồ uống từ sữa, thực vật và RTD. -
OEM Mỡ cao protein Mỡ bột thành phần chức năng
Bột protein men là một thành phần protein chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men Saccharomyces cerevisiae. Nó cung cấp khả năng hòa tan tốt cho các hệ thống bột và đồ uống dinh dưỡng thể thao, hỗ trợ tăng cường protein trong các công thức có nguồn gốc thực vật, có nhãn sạch cho thực phẩm dành cho lối sống năng động.
