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プレミアム自己消化酵母エキス ビーガンパウダー PA01 Saccharomyces cerevisiae 由来
製品概要
タンパク質含有量が 62.5% 以上のプレミアム食品グレードの酵母エキスパウダー。自然なうま味、優れた水溶性、安定した工業規格が特徴です。食品の調味料や栄養補給用途に最適です。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
モデル番号:
PA01
取引物件
最小注文数量:
500kg
価格:
0.1~100USD
支払条件:
T/T,Western Union,D/P,D/A,L/C
供給能力:
≤10000KG 3日間
製品の説明
プレミアム食品グレード酵母エキスパウダー PA01 は、厳選された酵母由来の高品質の機能性成分です。出芽酵母高度な自己分解および抽出技術を通じて。この製品はアミノ酸、ペプチド、ヌクレオチド、天然の香味成分が豊富に含まれているため、食品の調味料、栄養製剤、発酵用途に広く使用されています。
この製品は、微粉末の外観、優れた水溶性、安定した物性、強力な製剤適合性を特徴としており、工業規模の食品製造システムに適しています。その自然なうま味プロファイルと発酵起源により、現代の食品および栄養製品開発にとって理想的な原料となっています。
主な特長
- 食品グレードの酵母エキス
- アミノ酸やペプチドが豊富
- 優れた水溶性
- 天然のうま味プロファイル
- 安定した工業仕様
- 食品製造に最適
代表的な仕様
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 酵母エキス |
| モデル | PA01 |
| 外観 | 黄褐色の粉末 |
| タンパク質 | ≥62.5% |
| 全窒素 | 7.0%以上 |
| メッシュサイズ | 80メッシュ |
| 水分 | ≤6% |
| 貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
製品詳細
ハイライト:
自分解酵母抽出物 ベーガン 粉
,プレミアム 自分解酵母抽出物 ベーガン
,プレミアム サクラロマイチェス セルビシア 酵母抽出物
Product Name:
酵母エキス
Other Name:
酵母エキス粉末
Source:
出芽酵母
CAS No.:
8013/1/2
Odor:
特有の酵母臭
Taste:
うまみ・旨み
Solubility:
水溶性
Protein Content:
40％以上
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