امولسیون کننده جو دو سر بتا گلوکان OEM با ویسکوزیته بالا

β- گلوکان جوی با ویسکوزیتی بالا یک ماده پلی ساکارید عملکردی است که از نخود جوی انتخاب شده از طریق فرآیندهای تصفیه و جدایی کنترل شده استخراج می شود.وزن مولکولي اش بيشتر از 600 است،000 دالتون و نشان می دهد امولسیفاسیون برتر، تزریق روغن و نگهداری آب در مقایسه با درجه های استاندارد.

حاوی کسری های فیبر محلول طبیعی با ساختار وزن مولکولی بالا است، که آن را برای طیف گسترده ای از کاربردهای غذایی مناسب می کند که بافت بهبود یافته، ثبات امولسیون،و پشتیبانی از فرمولاسیون عملکردی مورد نیاز است.

برخلاف افزودنی های غذایی معمول، این محصول به عنوان یک ماده خام غذایی جدید تأیید شده است (اعلان شماره.20 از 2014) و به طور خاص به عنوان یک ماده غذایی کاربردی و نه یک افزودنی شیمیایی طراحی شده است..

• ماده ی فیبر محلول مشتق از جوانه با ویسکوسیت بالا
• وزن مولکولی بیش از 600000 دالتون
• توانایی قوی در جذب و قرار دادن چربی
• افزایش ظرفیت نگهداری آب (حمایت از شکل گیری ژله)
• قابل پختن با آب دمای عادی
• منبع طبیعی β-1,3-/1,4-گلوکان با مزایای کاهش کلسترول
• ادعای بهداشتی گواهی شده توسط EFSA: اثر مفید حاصل از مصرف روزانه 3g
• بدون طبقه بندی افزودنی مواد غذایی ️ مطابق با برچسب تمیز
• محصول منحصر به فرد ثبت شده (نمره ثبت اختراع: ZL 2016 1 1053529.5)
• حمایت از تولید محصولات پاک و تغذیه عملکردی

• نوشیدنی های جامد
• شیرینی های قرص
• محصولات ژله ای
• فرمول های پروبیوتیک
• میله های انرژی
• محصولات لبنی
• سیستم های امولسیون روغن در آب
• محصولات تغذیه عملکردی

در محیط خنک، خشک و با تهویه خوب نگهداری کنید. بسته بندی را پس از باز کردن محکم بسته نگه دارید تا از جذب رطوبت و تخریب کیفیت جلوگیری شود.

زمان نگهداری: 24 ماه در شرایط نگهداری توصیه شده.

تولید شده تحت استخراج کنترل شده و سیستم های پردازش درجه غذایی از تاسیسات پردازش جوجه مرغ گواهی شده، تضمین کیفیت پایدار، مشخصات وزن مولکولی بالا سازگار،و ظرفیت قابل اعتماد عرضه عمده برای صنایع تولید مواد غذایی جهانی.

مطابق با مقررات جدید مواد اولیه مواد غذایی چین (اعلان در مورد تصویب 9 ماده غذایی جدید، شماره 20، 2014) ، فناوری تولید تحت حفاظت ثبت اختراع.