پودر مکمل بتا گلوکان جو دوسر کم کالری مواد اولیه محصولات نانوایی
پودر بتا گلوکان جو دوسر ممتاز برای غذاهای غنی شده و جایگزین وعده های غذایی کم کالری
بتا گلوکان جو دوسر یک پلی ساکارید فیبر غذایی محلول کاربردی است که از سبوس جو دوسر انتخاب شده از طریق تصفیه کنترل شده و فناوری جداسازی استخراج می شود. این به طور خاص برای استفاده درسیستم های جایگزینی غذا، جایی که به هر دو کمک می کندغنی سازی تغذیه و عملکرد فیزیولوژیکیبه ویژه در حمایت از سیری و غنی سازی فیبر غذایی.
در فرمولاسیون های جایگزین وعده غذایی، β-گلوکان جو دوسر به عنوان یک عمل می کندسیستم فیبر محلول چسبناک، قادر به جذب آب و تشکیل ساختارهای ژل مانند در محیط دستگاه گوارش است. این ویژگی از احتباس معده طولانی مدت پشتیبانی می کند و آن را برای محصولاتی که برای آن طراحی شده اند مناسب می کنددریافت انرژی کنترل شده و تغذیه ساختار یافته.
برخلاف افزودنی های معمولی غذایی، این محصول به عنوان یکمواد اولیه غذایی جدید (اطلاعیه شماره 20 سال 2014)، اطمینان از موقعیت آن به عنوان یک عنصر کاربردی برچسب تمیز به جای یک افزودنی شیمیایی.

- به عنوان یک فیبر غذایی محلول برای تغذیه ساختار یافته عمل می کند
- از طریق جذب آب و تشکیل ویسکوزیته به سیری کمک می کند
- از طریق غنی سازی فیبر غذایی از سلامت دستگاه گوارش و عملکرد روده پشتیبانی می کند
- تراکم غذایی را در فرمولاسیون های کنترل شده با کالری افزایش می دهد
- مناسب برای مدیریت وزن و طراحی محصول تغذیه متعادل
- ساختار طبیعی گلوکان β-1،3 / β-1،4 با ارتباط متابولیکی شناخته شده
- پشتیبانی از مصرف مرجع EFSA: ≥3 گرم در روز برای مزایای مرتبط با کلسترول
- ماده سازگار با برچسب تمیز برای مفاهیم مدرن جایگزینی وعده های غذایی
- بیسکویت جایگزین غذا
- تکان های جایگزین غذا
- میله های جایگزین غذا
- سیستم های تغذیه مدیریت وزن
- غذاهای کاربردی با تمرکز بر سیری
بتا گلوکان جو دوسر را می توان در فرمولاسیون های جایگزین وعده غذایی در طی فرآیندهای اختلاط خشک یا مرطوب استاندارد گنجانید. سازگاری خوبی باپروتئین ها، کربوهیدرات ها، لیپیدها و سیستم های فیبر غذایی، آن را برای طراحی ماتریس تغذیه کامل مناسب می کند.
برای قوام تغذیه ای مطلوب، پراکندگی یکنواخت برای اطمینان از محتوای فیبر در سطح سرویس در محصولات نهایی توصیه می شود.
مصرف توصیه شده:≤ 5 گرم در روز
برای ادعاهای عملکردی مرتبط با کلسترول:≥ 3 گرم در روز (سطح مرجع EFSA)
در محیط خنک، خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود.
برای جلوگیری از جذب رطوبت و حفظ ثبات عملکردی، پس از باز کردن، محکم ببندید.
ماندگاری:24 ماه تحت شرایط نگهداری توصیه شده
مکمل گلوکان بتا با کالری کم
,مکمل گلوکان بتا با گلوکان
,مواد اولیه
-
عصاره مخمر بتا گلوکان فله G70 G80 G90
پودر بتا گلوکان مخمر از ساکارومایسس سرویزیه، موجود در گریدهای G70/G80/G90 با محتوای 70 تا 90 درصد بتا گلوکان. گزینه های محلول در آب یا غیر محلول در آب را برای غذاهای کاربردی، مکمل ها و محصولات تغذیه ای انتخاب کنید. سفارشات عمده و نمونه موجود است. -
۸۰ ٫۱۲۰ Mesh Instant Beta Glucan Ingredient Oat فیبر غذایی کاربردی
بتا گلوکان جو دوسر یک فیبر غذایی محلول کاربردی است که از سبوس جو دوسر استخراج می شود و برای کاربردهای مختلف فرآوری مواد غذایی مناسب است. غنیسازی فیبر غذایی را با سازگاری گسترده در سیستمهای پردازش خشک و مرطوب فراهم میکند که بهعنوان یک ماده خام غذایی جدید (اعلامیه شماره 20 در سال 2014) برای فرمولهای برچسب تمیز تأیید شده است. -
شربت جوهر مکمل بتا گلوکان پروبیوتیک مواد غذایی سفارشی
بتا-گلوکان جو دوسر یک فیبر غذایی محلول کاربردی است که از سبوس جو دو سر استخراج میشود و در درجههای خلوص ≥20% تا ≥90% موجود است. دارای گواهی EFSA برای مزایای کاهش کلسترول با مصرف روزانه 3 گرم. مناسب برای نوشیدنی، نانوایی، لبنیات و محصولات غذایی. ماده غذایی جدید مطابق با برچسب تمیز که توسط مقررات چینی تأیید شده است.